Di Kati Irrente | 27 Giugno 2025

Alza il livello del dessert e gusta il dolcetto più cremoso e fresco dell'estate, io lo faccio tutti i venerdì - buttalapasta.it
È arrivato il momento di preparare un dolcetto di livello superiore, sebbene sia facile e veloce è di una prelibatezza unica e con esso riuscirete a rendere speciale qualsiasi tipo di menu.
Un dessert freddo è quello che ci vuole per terminare il pasto nei giorni d’estate, se poi avete invitato degli ospiti e volete fare bella figura, allora non potete proprio perdervi questa ricetta perché in pochi passaggi riuscirete a comporre una delle torte più golose di sempre.
Si tratta di un dolce che non ha bisogno di cottura e che potrete decidere se preparare in una tortiera unica o in pratiche monoporzioni da servire comodamente ai vostri ospiti senza dover stare lì a tagliare le fette.
Il dolcetto facile e veloce di oggi è la torta fredda alla crema di caffè e panna
Non c’è dubbio che i dolci al caffè in estate siano tra i più amati perché riescono a dare una sferzata di energia in più che con il caldo opprimente si rivela necessaria! In più la torta che vi proponiamo è da servire fredda, quindi oltre ad essere golosa di suo rinfresca anche il palato.

Torta fredda con crema di caffè e panna – buttalapasta.it
Per realizzare il dolcetto che vi proponiamo oggi dovete solo seguire la ricetta che trovate dopo la lista degli ingredienti, in pochi minuti avrete pronto il vostro dessert delizioso!
Gli ingredienti da comprare per fare la torta fredda alla crema di caffè e panna
- pan di Spagna
- panna da montare già zuccherata
- latte intero o parzialmente scremato
- zucchero semolato
- amido di mais
- caffè solubile
- gelatina in fogli
- caffè liquido
- liquore al caffè
- acqua
- panna montata
- lamelle di mandorle per decorare (facoltative)
Prendete subito l’occorrente per realizzare la ricetta della torta fredda alla crema di caffè e panna e mettetevi subito all’opera, offrirete ai vostri ospiti un dolce degno delle migliori pasticcerie!
Idee dolci: le migliori ricette
Avete apprezzato la nostra proposta di oggi? Che ne dite, vi piacerebbe avere a vostra disposizione altre idee per fare dei dolci facili e veloci da realizzare in 30 minuti al massimo? Allora leggete la nostra raccolta di dessert sfiziosi e buonissimi da mangiare a colazione o merenda ma anche a fine pasto. Ci troverete tutti i consigli per prepararli anche all’ultimo minuto! Vi raccomandiamo di non dimenticare di provare anche queste altre tre ricette di dolcetti semplici e dall’esecuzione rapida che abbiamo scelto apposta per voi:
Arrivati a questo punto vi diamo appuntamento a domani con tante altre ricette per creare un dolcino semplice e goloso da gustare come spuntino o come dessert a fine menu insieme a tutta la famiglia e agli amici. Noi di ButtaLaPasta.it vi auguriamo buon appetito, venite a leggerci anche a domani, vi aspettiamo con un’altra ricetta dolce del giorno da preparare insieme!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.