Di Kati Irrente | 14 Agosto 2025

Lascia stare le scatolette e fai l'insalata di bistecche, un piatto a dir poco appetitoso perfetto anche per il buffet - buttalapasta.it
Negli anni ’80 e ’90 andava per la maggiore un tipo di carne in gelatina che si compra tuttora in scatola, era comoda da aprire e mettere nel piatto per un pranzo preparato in tutta fretta.
Spesso questa carne si lasciava a tocchetto o si sfilacciava per poi poterla servire insieme a delle verdure crude e creare così una sorta di insalata. La ricetta del giorno è un po’ ispirata a questa preparazione ma è molto, molto più gustosa.
Si tratta di un piatto originale e sfizioso con cui potrete preparare in pochi minuti un pranzetto fresco per voi e i vostri ospiti!
La ricetta del giorno è quella delle bistecche di manzo in insalata
Ecco la ricetta ideale per sorprendere gli ospiti con un piatto freddo che ben si addice al pranzo estivo, le fettine di carne cotte in un particolare modo e servite con insalata verde croccante e pomodorini piaceranno a tutta la famiglia, potete starne certi.

La ricetta del giorno è quella delle bistecche di manzo in insalata – buttalapasta.it
Dato che questa pietanza è da servire fredda potete pure metterla sul tavolo del buffet in occasione di una festa, ad esempio può essere una buona idea per il menu di Ferragosto! Di seguito trovate la lista degli ingredienti e più in basso il link alla ricetta vera e propria.
Gli ingredienti da comprare per fare le bistecche di manzo in insalata
- lombata di vitello
- lattuga iceberg
- pomodorini
- sale fino
- pepe nero macinato
- olio extra vergine di oliva
Non ci crederete ma la ricetta delle bistecche di manzo in insalata è davvero semplicissima da eseguire, voi cliccate sul link e vi si aprirà la scheda con tutti i dettagli, dosate gli ingredienti, procedete come indicato per la cottura e la composizione del piatto e le potrete portare in tavola in pochi minuti per il menu del pranzo di oggi.
Menu di oggi: cosa mangiare giovedì 14 agosto
Sorprendete i vostri ospiti, vi diciamo noi cosa cucinare a pranzo oggi per un menu molto appetitoso, in particolare se volete preparare delle ricette speciali ma sempre semplici da realizzare. Non perdete tempo e date subito uno sguardo alle nostre proposte di piatti sfiziosi ma anche facili e veloci da fare insieme.
Come ogni giorno, qui sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti tanto gustosi per completare con i fiocchi un intero menu sia per tutta la settimana che per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette appetitose per arricchire al meglio la vostra tavola di oggi:
Infine, se state organizzando una cena tra amici ecco un altro consiglio. Sfogliate il nostro ricettario al link indicato, ci potrete trovare tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici. Farete una bella figura con gli ospiti, senza spendere troppo!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.