Di Kati Irrente | 25 Ottobre 2025

Anche tu amerai la mandorlancia senza farina, l'ho chiamata così perché sposa due ingredienti che insieme spaccano - buttalapasta.it
La torta che vi suggeriamo di preparare oggi ha qualcosa di molto speciale, prima di tutto si realizza senza farina, non ne serve nemmeno un grammo, quindi è perfetta se, ad esempio, avete degli ospiti che soffrono di celiachia poiché essendo senza glutine possono mangiarla tranquillamente.
Il secondo aspetto che vogliamo sottolineare è che è un dolce molto aromatico, che si prepara con le mandorle e le arance, dal matrimonio di questi due ingredienti nasce la torta mandorlancia che in via del tutto eccezionale potete chiamare anche mandorancia, un dolce profumatissimo che definire delizioso è davvero riduttivo.
Il dolcetto facile e veloce di oggi è la torta mandorlancia alle mandorle e alle arance
Non vi nascondiamo che questo dolcetto è talmente facile che spesso lo si preferisce ad altre torte anche nel caso in cui si debba festeggiare un compleanno e ci sono degli invitati celiaci, il motivo è chiaro: è una torta molto golosa, profumata e raffinata, particolare insomma. Ci si fa sempre un figurone.

Il dolcetto facile e veloce di oggi è la torta mandorlancia alle mandorle e alle arance – buttalapasta.it
Comprate delle arance e delle mandorle da agricoltura biologica, così sarete sicuri di non portare nel piatto residui di pesticidi, metalli pesanti e altre sostanze tossiche. Segnatevi subito la lista degli ingredienti e comprate ciò che vi manca così potrete preparare la mandorlancia appena avrete tutto a portata di mano.
Gli ingredienti da comprare per sfornare la torta alle mandorle e alle arance
- uova
- zucchero di canna integrale
- farina di mandorle
- fecola di patate
- yogurt greco
- olio di semi di girasole
- lievito in polvere per dolci
- arancia non trattata (scorza grattugiata e succo)
- mandorle pelate
- zucchero a velo
Radunate subito questi ingredienti sul piano di lavoro e mettetevi subito all’opera seguendo i vari passaggi della ricetta della torta alle mandorle e alle arance, una bontà che potrete gustare non solo come dolce da forno per la colazione o la merenda ma anche come dessert per un fine pasto originale.
Idee dolci: le migliori ricette
Avete apprezzato la nostra proposta di oggi? Che ne dite, vi piacerebbe avere a vostra disposizione altre idee per fare dei dolci facili e veloci da realizzare in 30 minuti al massimo? Allora leggete la nostra raccolta di dessert sfiziosi e buonissimi da mangiare a colazione o merenda ma anche a fine pasto. Ci troverete tutti i consigli per prepararli anche all’ultimo minuto!
Ma ora vi raccomandiamo di non dimenticare di provare anche queste altre tre ricette di dolcetti semplici e dall’esecuzione rapida che abbiamo scelto apposta per voi:
Arrivati a questo punto vi diamo appuntamento a domani con tante altre ricette per creare un dolcino semplice e goloso da gustare come spuntino o come dessert a fine menu insieme a tutta la famiglia e agli amici. Noi di ButtaLaPasta.it vi auguriamo buon appetito, venite a leggerci anche a domani, vi aspettiamo con un’altra ricetta dolce del giorno da preparare insieme!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.