Di Kati Irrente | 23 Dicembre 2025
Ho pensato a questi finger food per il buffet di Natale, sono economici ma dal sapore sorprendente - buttalapasta.it
Abbiamo come un sospetto, forse anche voi avete esagerato e quest’anno per il pranzo di Natale avete invitato tantissimi ospiti e ora non sapete che tipo di menu realizzare… noi un’idea ce l’abbiamo e la vogliamo condividere proprio con voi, chissà che non troviate la giusta ispirazione seguendo la nostra ricetta del giorno!
Avete due possibilità, o comprate un secondo tavolo pieghevole da usare per aumentare i posti a sedere, soluzione perfetta per le emergenze perché poi potete richiuderlo e metterlo in cantina fino al prossimo utilizzo, oppure preparate un buffet da cui gli ospiti possono servirsi anche stando in piedi.
La ricetta del giorno è quella delle crostatine salate con le cipolle e la pancetta
In entrambi i casi potete preparare un antipasto o stuzzichino buonissimo, le crostatine salate farcite con la cipolla rosolata e la pancetta, una piccola delizia che si ispira alla classica quiche francese ma che è declinata in una variante all’italiana.
La ricetta del giorno è quella delle crostatine salate con le cipolle e la pancetta – buttalapasta.it
Noi siamo certi che con questa portata farete un figurone! Ecco tutto quello che bisogna radunare sul piano di lavoro.
Gli ingredienti da comprare per sfornare le crostatine salate con le cipolle e la pancetta
- rotolo di pasta brisé rettangolare
- cipolle
- pancetta dolce o affumicata a cubetti
- uova
- panna da cucina
- Parmigiano grattugiato
- prezzemolo
- olio extra vergine di oliva
- sale
- pepe nero macinato
Prendere subito tutto ciò che è necessario per realizzare la ricetta delle crostatine salate con la cipolla e la pancetta, sono perfette per realizzare un antipasto sfizioso ma economico per il pranzo di Natale!
Menu di oggi: cosa mangiare martedì 23 dicembre
Sorprendete i vostri ospiti, vi diciamo noi cosa cucinare a pranzo oggi per un menu molto appetitoso, in particolare se volete preparare delle ricette speciali ma sempre semplici da realizzare. Non perdete tempo e date subito uno sguardo alle nostre proposte di piatti sfiziosi ma anche facili e veloci da fare insieme.
Come ogni giorno, qui sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti tanto gustosi per completare con i fiocchi un intero menu sia per tutta la settimana che per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette appetitose per arricchire al meglio la vostra tavola di oggi:
Infine, se state organizzando una cena tra amici ecco un altro consiglio. Sfogliate il nostro ricettario al link indicato, ci potrete trovare tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici. Farete una bella figura con gli ospiti, senza spendere troppo!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.
