Per preparare questo antipasto di mazzancolle cotte in una crosta di sale profumata al limone e rosmarino l'unica condizione…
La ricetta degli spaghetti estivi è un buon primo piatto per una pranzo salutare in questa stagione ormai alle…
Si possono realizzare decorazioni con il ghiaccioper la tavola molto carine: per esempio nello stampo del ciambellone potete preparare una…
Celebriamo la primavera con queste cipolle ripiene alle melanzane e ai pomodori. Un secondo completo, da servire non solo…
Abbiamo visto l'altro giorno come realizzare la sugarpaste, quell'impasto che serve normalmente per realizzare decorazioni, soprattutto quelle per le torte,…
Oggi iniziano le celebrazioni per i 150 anni dell’Unità d’Italia ricordando la partenza dei Mille dallo scoglio di Quarto (Genova),…
Si è svolto ieri sera il gala "The world best 50 restaurant", ovvero, la classifica dei 50 migliori ristoranti d'Italia,…
Vi proponiamo un piatto della cucina svizzera, il gratin di pane e formaggio chiamato ramequin (in francese ramequin indica una…
La carne di tacchino può sembrare poco saporita, e rischia di annoiare a tavola. Per vivacizzare un secondo piatto potete…
Gli italiani come scelgono il vino che acquistano? Passaparola è la risposta. Sembra strano come nell’era di internet il…