Articoli di Kati Irrente

Il segreto della zia napoletana: se le cuoci così le fettine restano tenerissime, si sciolgono in bocca

Non perdete la nostra ricetta del giorno che vi consente di rendere speciale il vostro menu della domenica: è un piatto che piace a tutta la famiglia, bambini...

I bambini chiedono il bis ogni volta che ci sono le polpette di pollo e patate, ricetta che piace pure ai nonni

Il pranzo si fa sfizioso con le polpette di petto di pollo con le patate, sono ottime come secondo piatto ma anche come finger food per uno stuzzichino da buffet...

Entra nel mondo del piacere con questi dolcetti golosissimi, la farcia cremosa è la fine del mondo

Un menu degno di questo nome si conclude sempre con un dessert goloso, allora abbiamo pensato a questo dolcetto facile e veloce da condividere con gli ospiti:...

La cremosità che avvolge e strega il palato, solo 2 ingredienti per un primo piatto degno di una sagra

Se a pranzo c'è poco tempo per cucinare affidatevi a questa ricetta del giorno, in pochi minuti potrete portare in tavola una vera e propria bontà super ...

I miei muffin alle mele e cannella sono spettacolari ma senza burro, così sono deliziosi e più leggeri

È tutta da scoprire questa ricetta dei muffin di mele e cannella con cui potrete preparare dei dolcetti diversi dal solito ma pieni di genuina bontà e incredibilmente...

Fettine tenerissime e sughetto da scarpetta, il brasato piemontese mi è venuto una favola con questa ricetta

Volete arricchire un semplice menu con un piatto da ristorante? Allora scoprite subito questa ricetta del giorno e radunate gli ingredienti, farete felici tutti...

Oggi le crepes le faccio leggere così le può mangiare pure la mia amica perennemente a dieta

Deliziate il palato con un dolcetto facile e veloce che è pure leggero, servite il dessert alla fine del menu e prendetevi i complimenti di tutti i vostri...

Torta margherita sofficissima, così non mi era mai venuta e ho capito il segreto che sta tutto nel modo di montare l’impasto

La torta margherita è un dolce molto antico e golosissimo, caratterizzato da una morbidezza unica, ecco come prepararla e sfornarla in poche mosse con la ricetta...

Tenero e carnoso ma soprattutto veloce e leggero, il radicchio cucinalo così e ti leccherai i baffi

Il menu si arricchisce con un contorno saporito che è molto semplice da realizzare seguendo questa ricetta del giorno, scoprite i passaggi e tutti gli ingredienti...

C’è sempre un buon motivo per fare merenda con una ciambella come questa, è leggera perché non uso il burro

Fate felici i bambini e preparate con noi questo dolcetto facile e veloce, renderete unica e speciale la merenda da condividere con tutti i vostri cari!

Gli spaghetti alla pizzaiola ti salvano la cena in 15 minuti, un primo saporito e veloce come questo piace proprio a tutti

Quando il tempo stringe non significa che bisogna mangiare male preparando piatti frettolosamente, basta seguire la ricetta giusta e gli spaghetti alla pizzaiola...

Sono stata a Bologna e ho scoperto che il ragù non si prepara come credevo, sono questi i veri ingredienti per un condimento DOC

Questa è una ricetta del giorno da non perdere se volete scoprire l'autentico modo di cucinare il ragù a Bologna, preparatevi a scoprirne delle belle!

Fondente o al latte non importa, unisci la tua tavoletta preferita a uova e farina e sforna il dolce per una merenda stellare

Volete gustare qualcosa di speciale a colazione o a merenda? Allora questo dolcetto facile e veloce può fare al caso vostro, potete preparare la nostra ricetta...

Oggi gateau di patate napoletano, ho seguito la ricetta del gattò della nonna e dal forno è uscito uno sformato dal gusto esagerato

Il gateau di patate napoletano con questa ricetta della nonna è delizioso: croccante fuori e con un cuore morbido e filante, insaporito dal salame Napoli e...

Con la prima pioggia è sempre un piacere gustare questo piatto del boscaiolo e in pochi minuti la tavolata è servita

La ricetta del giorno è dedicata a chi ama i sapori del bosco e vuole preparare un primo da favola usando pochi ingredienti e soprattutto facendo in fretta,...

Con le prime mele del nuovo raccolto ho sfornato un dolce che è andato a ruba, pure la vicina che ha sentito il profumo mi ha chiesto la ricetta

Ecco come preparare un dolcetto facile e veloce davvero delizioso con cui potrete rendere speciale la merenda in chiave autunnale senza alcuno sforzo, tutta...

È arrivato il momento delle tagliatelle al tartufo, fai attenzione perché bianco e nero hanno cotture diverse e rischi di rovinare tutto

Scopriamo tutti i segreti degli chef per preparare delle ottime tagliatelle al tartufo usando sia quello nero, lo scorzone estivo, che il più pregiato tartufo...

In pescheria ho trovato delle orate freschissime e ho voluto provare una ricetta nuova, non mi aspettavo tanto successo

La ricetta del giorno per il pranzo di oggi è semplicissima da realizzare e in pochi minuti potete servire agli ospiti un secondo di pesce a dir poco squi...

Colazione 10 e lode con la torta più soffice e raffinata di tutte, la sua consistenza scioglievole conquisterà anche te

Fatevi tentare dalla golosità semplice di questa torta deliziosa che si prepara in modo facile e veloce, è un dolcetto da colazione che vi farà iniziare...

Menu della settimana dal 22 al 28 settembre, cosa cucinare di nuovo per stupire gli ospiti spendendo poco

Ecco una lista di nuove ricette adatte per perfezionare il vostro menu della settimana, scoprite come realizzare primi, secondi, contorni e tanto altro con...