Rotolini di Praga

rotolini di praga

  • facile
  • 10 minuti
  • 4 Persone
  • 185/porzione

Vi proponiamo questi rotolini di Praga come antipasto, perché con il caldo che fa in estate è sempre meglio evitare di accendere il forno e spesso anche il fornello a gas, quindi possiamo cuocere alcuni piatti al microonde, in modo più rapido quindi, come questi deliziosi stuzzichini con prosciutto e formaggio, insaporiti con la senape.

Ingredienti

  • 8 fette di prosciutto di Praga
  • 80 gr di groviera
  • 1 cucchiaio di senape
  • 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
  • burro q.b.
  • olio extravergine di oliva

rotolini di praga

Preparazione

  1. Spalmate della senape su ciascuna fetta di prosciutto, disponetevi sopra la groviera a fiocchetti e il prezzemolo tritato. Arrotolate formando degli involtini e disponeteli a corona su un piatto per microonde leggermente imburrato.
  2. Passate al microonde per 2 minuti a 350 Watt.
  3. Fate riposare per altri due minuti e servite.
Foto di .:madworm:.

Parole di Paoletta

Paoletta è stata collaboratrice di Buttalapasta dal 2008 al 2011, spaziando tra tutte le tipologie di ricette, dai primi ai contorni, dai secondi ai dolci.