Per farci mangiare pasta e lenticchie mia nonna aveva un segreto: con una cremina così nemmeno gli schizzinosi si lamentavano

Che spettacolo questa pasta con le lenticchie! Non è la classica, ma una versione ancora più cremosa a prova di schizzinosi.Di sicuro non hai mai mangiato...

Fredda, nutriente e cremosissima, con le zucchine è perfetta in ogni stagione: di questa vellutata non ne ho mai abbastanza

Con le zucchine ci preparo di tutto e oggi ve lo dimostro: facciamo una zuppa fredda, nutriente e saporita, che è un vero capolavoro estivo.Sappiamo bene che...

Crepes alla crema pasticcera golosissime, quando vedrai quanto sono facili da preparare correrai a farle anche tu

Due classici della pasticceria si incontrano e danno vita alle crepes alla crema pasticcera, un dessert da fine pasto raffinato e rustico al tempo stesso, che...

Tutti matti per le cipolle infornate, ci credo, se le cucini così come si fa a resistere?

Per completare il menu di oggi abbiamo pensato a un contorno sfizioso e molto facile da realizzare, siete pronti a scoprire la ricetta del giorno?

Ho aspettato tutta l’estate per mangiare i funghi, adesso che sono arrivati li faccio con tanto pecorino e pangrattato come piacciono a me

I funghi in padella con pecorino e pangrattato sono i miei preferiti: salva la ricetta e prova a rifarla a casa.Era tutta l'estate che stavo aspettando che...

La vera regina delle torte è questa, non ci crederai che è senza farina o amidi ma ha un sapore unico ed è morbidissima

Anche se non avete problemi con il glutine e non siete costretti dalla celiachia a mangiare dolci senza farina noi vi suggeriamo di provare oggi stesso questo...

Ma quale dispensa, così lo rovini soltanto l’olio d’oliva: va conservato in un altro posto, non ci penseresti mai

Mettere l'olio extravergine di oliva in dispensa è un grande errore, così si rovina. Va conservato in un posto che nessuno ci pensa: ecco qual è.Tantissimi...

Ho visto al supermercato le prime mele cotogne, ho fatto subito una crostata: apriamo le danze ai dolci autunnali!

Finalmente è arrivato il tempo di preparare la mia deliziosa crostata di mele cotogne: con le prime viste al supermercato non ho perso tempo, vedrai che bontà!Settembre...

Avocado avanzato, si può mangiare quando diventa scuro? I trucchi per conservarlo al meglio e non farlo annerire

Avocado avanzato che diventa subito nero: si può ancora mangiare? Ecco come conservarlo per mantenerlo bello fresco.L'avocado è un alimento sano e genuino...

Pancarrè furbissimo, i tramezzini dei miei bimbi saranno diversi: questo si fa senza impasto, versi tutto nello stampo

Chiamalo pane in cassetta, chiamalo pancarrè o come preferisci, l'importante è che segui questa ricetta senza impasto, versi tutto nello stampo e inforni:...

CONAD nuovo richiamo urgente, se le hai comprate ci trovi questo dentro

Ci sono delle informazioni urgenti da verificare nell'ambito di un richiamo alimentare di Conad avvenuto durante queste ore. Marca, lotto e problema individuato...

Tuffo i broccoli nell’uovo sbattuto e poi via in padella: questi bocconcini sono la mia cena improvvisata per eccellenza

Se, come me, siete alla disperata ricerca di un’idea per la cena, eccovi serviti: tuffiamo i broccoli nell’uovo sbattuto e poi via in padella, questi bocconcini...

Dieta 80-20: l’unica che ti fa dimagrire e non riprendi più i chili persi

La cosa difficile non è dimagrire: il vero traguardo è non riprendere più i chili persi. Arriva la dieta 80-20: perdi peso e non lo riprendi più. Vacanze...

Semplice ma d’effetto: questa è l’insalata con cui farai un figurone

Con questo antipasto farai un figurone a tavola: scopri come preparare il baccalà all'insalata in poche e semplici mosse!

Agli US Open c’è un cocktail che ha conquistato tutti: la ricetta è ormai virale, ma solo questa è l’originale

Agli US Open c'è un cocktail che è diventato virale ed ha battuto ogni record: ecco svelata la ricetta originale.Dal 24 agosto al 7 settembre 2025 si è disputata...

Oggi in 20 minuti siamo a tavola: con una manciata di pomodori gialli ti faccio fare un primo sfizioso da pochi spicci

Le vacanze per me sono finite, ma la voglia di piatti sfiziosi no: questo primo cremosissimo lo porto a tavola in 20 minuti, devi proprio assaggiarlo.Ebbene...

Il carpaccio di manzo con grana e rucola rende il tuo menu gourmet ma può essere un disastro, scopri il segreto per un piatto da intenditori

Per un antipasto sfizioso o come secondo piatto freddo e diverso dal solito potete portare in tavola il carpaccio di manzo con grana e rucola perché è facile,...

Lo spezzatino light che tutti adorano lo prepari in un attimo e il pranzo leggero e appetitoso piacerà anche ai bambini

Un piatto sfizioso come questo piace a tutta la famiglia, scoprite la nostra ricetta del giorno e portate in tavola questa bontà che accontenterà i buongustai,...

Ho trovato un modo più pratico e gustoso per fare pollo e patate: mischio tutto e cuocio in padella finché non viene la crosticina

Che noia il solito pollo con le patate, prova questa ricetta ancora più pratica e gustosa e resterai a bocca aperta!Pollo e patate sono due ingredienti molto...

Svuota il portafrutta e sforna questa coccola dolce pronta in pochi minuti, il dessert rustico e dal sapore sublime

Questo dolcetto estivo è un tripudio di frutta, una golosità che potete presentare in tavola come dessert alla fine del pasto, è facile e veloce da preparare,...