Di Kati Irrente | 6 Giugno 2025

Non dirmi che usi ancora il caffè, io il gelato lo affogo così e ti garantisco che è una vera specialità - buttalapasta.it
Chiamiamo a raccolta tutti gli amanti del gelato che non sanno rinunciare a una pallina da gustare a fine pasto. Se siete tra coloro che amano affogare il gelato alla crema o alla vaniglia in una tazza di caffè appena preparato sappiate che esiste una variante sfiziosissima che non tutti conoscono ma che merita di essere assaggiata!
Se è vero che al gelato nessuno riesce a resistere è anche verissimo che si può impreziosire e arricchire di gusto seguendo questa ricetta poco nota che abbiamo deciso di condividere con voi, non vi resta che continuare a leggere per scoprire il dolce del giorno!
Oggi più che dolcetto facile e veloce proponiamo un liquore fatto in casa, è il nocino
Il liquore alle noci fatto in casa è una delle tante ricette della nonna che vale la pena riscoprire perché ci riporta a un tempo in cui tutto era più lento e si lascia trascorrere le stagioni sentendosi più in armonia con la natura.

Oggi più che dolcetto facile e veloce proponiamo un liquore fatto in casa, è il nocino – buttalapasta.it
Come per altri tipi di liquore potete usare anche il nocino per “affogare” il gelato e renderlo più stuzzicante per il palato. Vediamo quindi cosa occorre per fare il nocino.
Gli ingredienti da comprare per fare il nocino
- noci con il mallo ancora tenero e verde
- alcol per uso alimentare a 95 gradi
- zucchero
- acqua
- cannella
- chiodi di garofano
- limone non trattato
Questi sono gli ingredienti necessari per fare una variante della ricetta del nocino originale, nella scheda troverete tante altre versioni, come quella dei frati cucinieri o quella del nocillo napoletano, sono tutte da provare!
Idee dolci: le migliori ricette
Avete apprezzato la nostra proposta di oggi? Che ne dite, vi piacerebbe avere a vostra disposizione altre idee per fare dei dolci facili e veloci da realizzare in 30 minuti al massimo? Allora leggete la nostra raccolta di dessert sfiziosi e buonissimi da mangiare a colazione o merenda ma anche a fine pasto. Ci troverete tutti i consigli per prepararli anche all’ultimo minuto! Vi raccomandiamo di non dimenticare di provare anche queste altre tre ricette di dolcetti facili e veloci che abbiamo scelto apposta per voi:
- Plumcake vegano senza latte e senza uova
- Torta con albicocche sciroppate
- Gelato con il latte di avena
Arrivati a questo punto vi diamo appuntamento a domani con tante altre ricette per creare un dolcino semplice e goloso da gustare a merenda o come dessert a fine menu insieme a tutta la famiglia e agli amici. Noi di ButtaLaPasta.it vi auguriamo buon appetito, venite a leggerci anche a domani, vi aspettiamo con un’altra ricetta dolce del giorno da preparare insieme!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.