Foto Shutterstock | siamionau pavel
Non c’è mai un giorno sbagliato per preparare e portare in tavola una bella pizza gourmet, tutti i giorni sono giusti! E se vuoi celebrare la Giornata Internazionale della pizza in modo davvero eccezionale, allora non perderti queste 5 ricette di pizza particolari per farla a casa come uno Chef stellato!
Queste ricette di pizze gourmet sono molto appetitose ma anche semplici da realizzare, quindi non avere timore di sbagliare, segui le nostre indicazioni e sforna oggi stesso la tua creazione per deliziare i tuoi cari e gli amici che hai invitato a pranzo o cena!
Per gli amanti dei sapori sapidi marini, ecco la ricetta della pizza ai frutti di mare. Puoi scegliere la variante con o senza mozzarella, e per il condimento puoi usare della polpa di pomodori pelati oppure dei pomodorini freschi tagliati a rondelle. Per quanto riguarda i frutti di mare, ti suggeriamo di usare sia quelli con guscio che quelli senza guscio, per un risultato più appetitoso.
Se invece segui un’alimentazione vegana oppure hai una intolleranza verso i latticini, o più semplicemente ti è passato di mente di aggiungere questo ingrediente alla spesa, allora la ricetta della pizza senza mozzarella alle 8 verdure è quella che fa per te! Gustosa e saporita, si prepara in poche mosse e il risultato è eccezionale!
Ed ecco una delle ricette di pizza gourmet più gradita agli amanti dei sapori a contrasto: la pizza fichi e prosciutto crudo è uno spettacolo! La sapidità del prosciutto crudo stagionato si bilancia alla perfezione con la dolcezza dei fichi e insieme donano a ogni boccone un sapore straordinariamente gustoso. Ovviamente per un risultato da Chef stellato devi usare dell’ottimo prosciutto crudo di Parma o del San Daniele.
La ricetta della pizza bianca al tartufo è speciale e saporita ed è anche un’idea particolarmente azzeccata se vuoi realizzare uno stuzzichino per l’aperitivo con gli amici. Infatti ti basta usare una teglia rettangolare per stendere l’impasto e procedere con la farcitura a base di formaggi e di scaglie di tartufo nero.
Infine, ecco la ricetta di una pizza gourmet scenografica e particolare, il cui impasto è fatto con il carbone e per questo è tutto nero! Ma non temere, non fa male alla salute, anzi! Infatti la pizza con il carbone vegetale vanta tra le sue proprietà quella di combattere il meteorismo e di facilitare il transito intestinale, e questo ingrediente fa sì che l’impasto della pizza sia più leggero e digeribile rispetto ad altre tipologie.
Per far gustare ai vostri ospiti un secondo piatto sfizioso provate la ricetta dei saltimbocca…
Rendete speciale la merenda di oggi con questo dolcetto facile e veloce da realizzare insieme…
Troppo buono il tonno scottato, ma con la colatura di alici diventa una vera prelibatezza!…
È utile tenere conto del linguaggio utilizzato per indicare gli ingredienti. Ce ne sono alcuni…
Per un menu speciale ci vuole un antipasto speciale, seguite la ricetta del giorno e…
Scopri come preparare del pane integrale a casa tua: è perfetto per chi è a…