Di Kati Irrente | 9 Novembre 2025

Zuppa di pesce veloce e senza spine, è semplicissima ma talmente gustosa che non restano mai avanzi - buttalapasta.it
Oggi vi proponiamo un piatto unico molto particolare che da una parte accontenterà gli amanti dei menu di mare e dall’altra tutti quelli che non riescono a rinunciare a una buona zuppa calda durante il periodo autunnale.
Siete pronti per scoprire la zuppa più buona da gustare a pranzo o a cena oggi, insieme ai vostri famigliari o ai vostri amici? Prepararla è facilissimo, è una ricetta del giorno davvero adatta a tutti, anche ai principianti.
La ricetta del giorno è quella del baccalà con i ceci e le patate in umido
Questo piatto unisce praticamente quattro ingredienti principali che sono i ceci, le patate, il pomodoro e il baccalà. Il tutto è insaporito con erbe aromatiche che donano un sapore unico e dobbiamo dire che c’è anche chi ci aggiunge delle foglie di cavolo nero oppure di spinaci o bieta erbetta. Questo senz’altro contribuisce ad avere una pietanza ancora più colorata e saporita.

La ricetta del giorno è quella del baccalà con i ceci e le patate in umido – buttalapasta.it
Se oggi volete gustare una bella zuppa nutriente a base di pesce, cominciate a scoprire la lista degli ingredienti che vi servono per realizzarla!
Gli ingredienti da comprare per fare il baccalà con i ceci e le patate in umido
- baccalà già ammollato
- ceci
- patate
- pomodori pelati
- aglio
- sedano
- foglie di alloro
- prezzemolo fresco tritato
- olio extravergine di oliva
- sale fino
- pepe nero macinato
- farina
Ora non vi resta che prendere tutto l’occorrente, posizionarlo sul tavolo e cominciare a preparare questo piatto seguendo la ricetta del baccalà con i ceci e le patate, potrete portare in tavola questo gustoso piatto unico sia a pranzo che a cena, ovviamente accompagnandolo con delle fette di ottimo pane casereccio appena sfornato!
Menu di oggi: cosa mangiare domenica 9 novembre
Sorprendete i vostri ospiti, vi diciamo noi cosa cucinare a pranzo oggi per un menu molto appetitoso, in particolare se volete preparare delle ricette speciali ma sempre semplici da realizzare. Non perdete tempo e date subito uno sguardo alle nostre proposte di piatti sfiziosi ma anche facili e veloci da fare insieme.
Come ogni giorno, qui sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti tanto gustosi per completare con i fiocchi un intero menu sia per tutta la settimana che per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette appetitose per arricchire al meglio la vostra tavola di oggi:
Infine, se state organizzando una cena tra amici ecco un altro consiglio. Sfogliate il nostro ricettario al link indicato, ci potrete trovare tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici. Farete una bella figura con gli ospiti, senza spendere troppo!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.