Di Kati Irrente | 1 Ottobre 2025
Il pranzo in 5 minuti oggi mi ha salvato, ero in ritardo ma con due ingredienti ho preparato una pasta da urlo - buttalapasta.it
Sebbene si vada sempre di corsa bisogna sempre ritagliarsi un po’ di tempo per cucinare qualcosa di appetitoso ed evitare di ridursi con il mangiare il solito panino o un tramezzino volante per il pranzo. Ecco che con delle ricette veloci e semplici è possibile gustare piatti sfiziosi anche senza stare ore davanti ai fornelli.
Ad esempio oggi potete svoltare con questa ricetta del giorno che vi consente di preparare in pochi minuti un primo molto saporito che ha bisogno di poca cura e attenzione, merito dei due ingredienti che si utilizzano, che non hanno bisogno di “acconciature” o di cotture particolari…
La ricetta del giorno di oggi è quella della pasta con i carciofini e il tonno
Prendete la vostra pasta preferita, un barattolo di carciofini e una scatoletta di tonno e il gioco è fatto! Certo, dovrete passare in padella il tutto con un po’ di cipolla, per legarli insieme e rendere il condimento cremoso al punto giusto, ma di certo riuscirete a stare in cucina solo una manciata di minuti e preparerete il pranzo senza il minimo sforzo.
La ricetta del giorno di oggi è quella della pasta con i carciofini e il tonno – buttalapasta.it
Se poi volete gustare un piatto un po’ più leggero potete usare il tonno in scatola al naturale, che essendo privo di olio e lessato al vapore è di certo meno calorico anche se pur sempre gustoso.
Gli ingredienti da comprare per cucinare la pasta con i carciofini e il tonno
- pasta
- carciofini sott’olio
- tonno sott’olio
- vino bianco
- cipolla
- olio extra vergine di oliva
- sale
- pepe nero
- scorza di limone grattugiata
Con questa ricetta della pasta carciofini e tonno potete facilmente portare in tavola un primo piatto saporito e dal sapore rustico senza stare troppo tempo ai fornelli, è la pietanza giusta per un pranzetto veloce molto sfizioso ma senza complicazioni.
Menu di oggi: cosa mangiare mercoledì 1 ottobre
Sorprendete i vostri ospiti, vi diciamo noi cosa cucinare a pranzo oggi per un menu molto appetitoso, in particolare se volete preparare delle ricette speciali ma sempre semplici da realizzare. Non perdete tempo e date subito uno sguardo alle nostre proposte di piatti sfiziosi ma anche facili e veloci da fare insieme.
Come ogni giorno, qui sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti tanto gustosi per completare con i fiocchi un intero menu sia per tutta la settimana che per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette appetitose per arricchire al meglio la vostra tavola di oggi:
Infine, se state organizzando una cena tra amici ecco un altro consiglio. Sfogliate il nostro ricettario al link indicato, ci potrete trovare tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici. Farete una bella figura con gli ospiti, senza spendere troppo!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.
