Ricetta del giorno: i ravioli con tuorlo fondente

Abbiamo sfogliato il nostro ricettario alla ricerca di una ricetta del giorno gustosa e semplice, per te che vuoi portare in tavola un piatto delizioso, caldo e fumante, da gustare con tutta la famiglia. La nostra scelta è un primo che ti sorprenderà e che siamo certi piacerà molto anche ai tuoi ospiti. Si tratta di una sfiziosa pasta fatta in casa con una sorpresa nel ripieno!

Ricetta del giorno: ravioli con tuorlo fondente

Per il tuo menu sfizioso e appagante puoi preparare con noi questa ricetta del giorno, un primo piatto di pasta fresca ripiena che nasconde una farcitura molto particolare che lascerà sorpresi i tuoi ospiti al primo assaggio! A te te non resta che servire la pasta fumante e goderti la reazione dei tuoi commensali.

Per sapere ogni dettaglio su questa ricetta, a partire dagli ingredienti necessari per prepararla, non ti resta che continuare a leggere, perché più in basso troverai il link con tutti gli step da seguire passo passo.

Gli ingredienti da comprare

• pasta fresca all’uovo
• ricotta
• erbe aromatiche tritate (basilico, prezzemolo o timo)
• parmigiano grattugiato
• noce moscata
• uova
• sale e pepe
• olio d’oliva extra vergine
• pan grattato
• aglio tritato
• limone

Per fare alla perfezione i ravioli con tuorlo fondente non ti resta che seguire tutte le indicazioni che trovi nella nostra ricetta. E noi ci diamo appuntamento domani con altre idee e ricette per realizzare piatti del giorno facili e squisiti da preparare insieme!

Menu di oggi: cosa mangiare Venerdì

E per sapere cosa cucinare a pranzo, non ti resta che dare un’occhiata alle nostre proposte: come sempre su ButtaLaPasta trovi tantissime idee per portare in tavola piatti sempre gustosi e facili da realizzare!

• Hummus di ceci
• Ossobuco con piselli
• Patate Hasselback

Infine, se stai organizzando una cena tra amici: leggi il nostro ricettario dove troverai tante ricette per comporre un intero menu, per fare bella figura spendendo poco!