Di Kati Irrente | 11 Luglio 2025

Che cremosità questa pasta fredda! Io ho frullato tutto e in un secondo il condimento era pronto, ricetta geniale - buttalapasta.it
Per un primo piatto saporito ed estivo c’è solo un segreto, scegliere gli ingredienti che stanno bene insieme, proprio come quelli della ricetta del giorno che abbiamo selezionato oggi per voi.
Le paste fredde non sono tutte uguali, se non si abbinano bene i vari elementi con cui preparare il condimento c’è il rischio di trovarsi un piatto poco armonico e per niente bilanciato. Vi è mai capitato? Beh, può succedere anche ai più bravi, non bisogna mai scoraggiarsi ma provare e riprovare fino a che si ha un risultato perfetto.
Per fortuna con il piatto di oggi non correrete alcun rischio perché è una ricetta facilissima da preparare, vi basta solo seguire tutti i passaggi del procedimento!
La ricetta del giorno è quella della pasta fredda con il pesto di pomodorini, la ricotta, le noci e le foglie di basilico

Pasta fredda con pesto di pomodorini ricotta noci basilico – foto Faceboook @Mohmmad Mha – buttalapasta.it
Un incanto di pasta che si prepara in modo facilissimo, prendete nota di tutto l’occorrente e proponetela in tavola oggi stesso!
Gli ingredienti da comprare per fare la pasta fredda con il pesto di pomodorini, la ricotta, le noci e il basilico
- pasta corta
- pomodori secchi
- pomodorini
- olive taggiasche
- noci
- ricotta
- basilico
- olio extravergine d’oliva
- sale
- pepe
Non dovete perdere altro tempo ma andare subito a vedere la ricetta della pasta fredda con pesto di pomodorini ricotta noci e basilico, una goduria che potete preparare in pochi minuti per servire in tavola un primo piatto da leccarsi i baffi.
Menu di oggi: cosa mangiare venerdì 11 luglio
Sorprendete i vostri ospiti, vi diciamo noi cosa cucinare a pranzo oggi per un menu molto appetitoso, in particolare se volete preparare delle ricette speciali ma sempre semplici da realizzare. Non perdete tempo e date subito uno sguardo alle nostre proposte di piatti sfiziosi ma anche facili e veloci da fare insieme.
Come ogni giorno, qui sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti tanto gustosi per completare con i fiocchi un intero menu sia per tutta la settimana che per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette appetitose per arricchire al meglio la vostra tavola di oggi:
Infine, se state organizzando una cena tra amici ecco un altro consiglio. Sfogliate il nostro ricettario al link indicato, ci potrete trovare tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici. Farete una bella figura con gli ospiti, senza spendere troppo!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.