Di Kati Irrente | 11 Novembre 2025
Nel giorno dei single organizzo il brunch con gli amici e ho scelto queste frittelle speziate, so già che non ne resteranno - buttalapasta.it
Oggi è il giorno dedicato ai single e per festeggiare degnamente questa ricorrenza, anche se avete una famiglia numerosa, abbiamo pensato a una ricetta del giorno particolare, esotica se vogliamo, che viene dalla cucina indiana.
Si tratta di pancake salati molto sfiziosi che potete gustare così come sono o farcire a vostro piacimento per portare in tavola un antipasto o un piatto unico davvero molto saporito. Siete pronti a scoprire i dettagli di questo piatto?
La ricetta del giorno è quella del pancake indiano
Ricco di sapore grazie alle verdurine che caratterizzano l’impasto, gradevolmente speziato e molto facile da realizzare, questo pancake salato che si prepara seguendo la ricetta indiana tipica diventerà il vostro asso nella manica quando vorrete servire ai vostri ospiti qualcosa di diverso dal solito.
La ricetta del giorno è quella del pancake indiano – buttalapasta.it
La sua particolarità è che si prepara con la farina di ceci, quindi è un piatto proteico vegetariano di grande bontà ed è anche molto semplice da realizzare, nella lista che segue potrete vedere in anteprima ciò che è necessario, controllate in dispensa se avete tutto!
Gli ingredienti da comprare per fare il pancake indiano
- farina di ceci
- acqua
- curcuma
- peperoncino in polvere
- cumino
- paprica dolce in polvere
- cipollotto
- spinacino
- pomodorini
- olio extra vergine di oliva
- prezzemolo fresco
Dopo aver visto cosa vi serve per realizzare questo piatto non vi resta che andare a leggere la ricetta del pancake indiano per scoprire le dosi esatte degli ingredienti e i vari passaggi della preparazione per un pranzetto con i fiocchi!
Menu di oggi: cosa mangiare martedì 11 novembre
Sorprendete i vostri ospiti, vi diciamo noi cosa cucinare a pranzo oggi per un menu molto appetitoso, in particolare se volete preparare delle ricette speciali ma sempre semplici da realizzare. Non perdete tempo e date subito uno sguardo alle nostre proposte di piatti sfiziosi ma anche facili e veloci da fare insieme.
Come ogni giorno, qui sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti tanto gustosi per completare con i fiocchi un intero menu sia per tutta la settimana che per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette appetitose per arricchire al meglio la vostra tavola di oggi:
Infine, se state organizzando una cena tra amici ecco un altro consiglio. Sfogliate il nostro ricettario al link indicato, ci potrete trovare tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici. Farete una bella figura con gli ospiti, senza spendere troppo!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.
