Di Kati Irrente | 16 Agosto 2025

La grigliata con gli amici ti ha gonfiato? Fatti un piatto unico così e ritorni in linea, parola di nutrizionista
Ieri avete trascorso una bella giornata di Ferragosto insieme ai vostri amici? Vi siete concessi il bis durante la grigliata e ora state a pagarne le conseguenze? Se avete mangiato troppo e volete rimettervi un po’ in linea c’è solo una cosa da fare, ridurre la porzione di cibo da portare in tavola oggi ma senza rinunciare al gusto!
Come vi suggerirebbe la nutrizionista, in questo caso è meglio optare per un piatto unico piuttosto che abbuffarsi anche oggi con antipasti, primo e secondo. La soluzione è una ricca insalatona leggera, proprio come quella che vi suggeriamo nella nostra rubrica quotidiana dedicata alla ricetta del giorno.
La ricetta del giorno è quella dell’insalata proteica con i ceci e le uova sode
Non è solo sfiziosa, questa insalata di ceci con verdurine, ma è anche proteica al punto giusto dato che ci si aggiungono le uova sode. Vi sentirete appagati al primo boccone e potrete completare il pranzo semplicemente con un po’ di frutta di stagione, così da non appesantirvi ulteriormente.

La ricetta del giorno è quella dell’insalata proteica con i ceci e le uova sode – buttalapasta.it
Prendete nota di tutto l’occorrente e andate subito in cucina a vedere se avete in dispensa quello che vi serve, altrimenti scendete a comprarlo al supermercato, così potrete preparare l’insalatona oggi stesso!
Gli ingredienti da comprare per fare l’insalata proteica con ceci e uova sode
- ceci lessati
- uova sode
- pomodorini
- olio di oliva
- cetriolo
- sale fino
- pepe nero
Prendete il tempo, ci vorranno solo venti minuti per realizzare questa ricetta dell’insalata proteica con ceci e uova sode, in poche mosse avrete un ottimo piatto unico da gustare, leggero e nutriente ma soprattutto saziante, provate per credere!
Menu di oggi: cosa mangiare sabato 16 agosto
Sorprendete i vostri ospiti, vi diciamo noi cosa cucinare a pranzo oggi per un menu molto appetitoso, in particolare se volete preparare delle ricette speciali ma sempre semplici da realizzare. Non perdete tempo e date subito uno sguardo alle nostre proposte di piatti sfiziosi ma anche facili e veloci da fare insieme.
Come ogni giorno, qui sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti tanto gustosi per completare con i fiocchi un intero menu sia per tutta la settimana che per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette appetitose per arricchire al meglio la vostra tavola di oggi:
Infine, se state organizzando una cena tra amici ecco un altro consiglio. Sfogliate il nostro ricettario al link indicato, ci potrete trovare tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici. Farete una bella figura con gli ospiti, senza spendere troppo!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.