Ricetta+del+giorno%3A+il+dolce+freddo+con+tanto+yogurt
buttalapastait
/articolo/ricetta-del-giorno-20-luglio/160013/amp/
Ricette del giorno

Ricetta del giorno: il dolce freddo con tanto yogurt

Per concludere un menu particolare con un dessert speciale vi suggeriamo una ricetta del giorno davvero golosa, quella di una torta fredda a base di yogurt con cui conquisterete i vostri ospiti dal palato esigente! Si prepara come una cheesecake ma dentro non ci sono formaggi, ma solo latte, panna e tanto, tanto yogurt. Scoprite come farla insieme a noi!

Ma prima leggete anche le ricette del…

Allora, a questo punto non ci resta che andare a vedere come preparare il piatto che abbiamo scelto per oggi! Bene, non perdiamo altro tempo!

La ricetta del giorno è la torta fredda allo yogurt

Foto Shutterstock | Vladislav Noseek

Ed ecco come stupire i vostri ospiti a tavola, con una deliziosa torta fredda allo yogurt. Si tratta di una ricetta dolce molto semplice da fare, per la cui preparazione vi occorreranno pochi ingredienti.

Panna fresca, latte e yogurt compongono la morbida farcitura di questa torta fredda che non ha nulla da temere nel confronto con le ”cugine” cheesecake.

La base è di biscotto sbriciolato, ma potete usare anche del pan di Spagna. La torta è pronta in poco tempo e per renderla ancora più golosa potete coprirla con frutta fresca, topping al cioccolato o all’amarena, frutta secca tritata o fili di nutella.

Kati Irrente

Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.

Recent Posts

Spaghetti alla carrettiera estiva, questa è una vera bomba in 10 minuti

Quando il caldo si fa sentire e il tempo a disposizione è pochissimo, gli spaghetti…

3 giorni ago

Polpettone di tonno e patate freddo: il secondo estivo compatto che non si rompe al taglio

Trovare un secondo piatto per il pranzo o la cena d'estate che sia elegante, goloso…

4 giorni ago

Crema fredda al caffè in bottiglia: il trucco pronto in 2 minuti senza sporcare nulla

Nelle calde giornate estive, dopo pranzo o durante la merenda del pomeriggio, il desiderio di…

5 giorni ago

Insalata di quinoa con fagiolini, feta e mandorle: ci metto su un condimento strepitoso

Se cercate un'alternativa fresca, leggera e naturalmente priva di glutine alle classiche insalate di pasta…

6 giorni ago

Melanzane a scarpone in padella: la ricetta napoletana estiva pronta senza friggere

La sera estiva porta con sé il desiderio di una cena leggera, sfiziosa e possibilmente…

1 settimana ago

Paccheri all’ortolana ricca: il trucco per un sugo di verdure estive cremoso e colorato

Il pranzo in questi giorni di giugno richiede un primo piatto che sappia di freschezza…

1 settimana ago