Per il pranzo di pesce parti con l'antipasto di palline fritte, il ripieno è uno sfizio che stupisce tutti

Voi che volete qualcosa di più di un semplice suggerimento e non vi accontentate di un ricetta del giorno qualsiasi sarete entusiasti di questa idea vincente per organizzare il menu del pranzo o della cena di oggi a base di pesce. Abbiamo pensato a qualcosa di speciale, sebbene facile da realizzare.

Vi proponiamo un piatto molto appetitoso che potete gustare sia come antipasto che come secondo, la sua particolarità è che sembrano delle semplici polpettine ma in realtà sono delle palline talmente sfiziose che tutti i vostri commensali non potranno che apprezzarle.

La ricetta del giorno è quella delle polpette di pesce spada

Il pesce spada in genere si considera un pesce pregiato adatto a menu particolari, siamo soliti vederlo sulla tavola come secondo piatto grigliato, in umido o impanato, anche come protagonista di sughi per i primi piatti eppure se lo mettete insieme agli altri ingredienti che vi suggeriamo e ci fate delle polpettine non ve ne pentirete.

La ricetta del giorno è quella delle polpette di pesce spada – buttalapasta.it

Tra l’altro si tratta di un piatto di pesce che piace a tutti, anche ai bambini, voi provatelo oggi, è talmente facile da fare che vi basteranno pochi minuti.

Gli ingredienti da comprare per cucinare le polpette di pesce spada

• pesce spada
• uova
• mollica di pane raffermo
• latte
• parmigiano grattugiato
• aglio
• prezzemolo tritato
• olio extra vergine di oliva
• sale
• pepe nero macinato

Seguite ora la ricetta delle polpette di pesce spada per scoprire come lavorare tutti gli ingredienti in modo tale da ottenere delle polpettine perfette, ben dorate e croccanti all’esterno e con un cuore soffice e delizioso.

Menu di oggi: cosa mangiare lunedì 27 ottobre

Sorprendete i vostri ospiti, vi diciamo noi cosa cucinare a pranzo oggi per un menu molto appetitoso, in particolare se volete preparare delle ricette speciali ma sempre semplici da realizzare. Non perdete tempo e date subito uno sguardo alle nostre proposte di piatti sfiziosi ma anche facili e veloci da fare insieme.

Come ogni giorno, qui sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti tanto gustosi per completare con i fiocchi un intero menu sia per tutta la settimana che per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette appetitose per arricchire al meglio la vostra tavola di oggi:

• Fagottini di sfoglia
• Brasato al vino
• Radicchio alla piastra

Infine, se state organizzando una cena tra amici ecco un altro consiglio. Sfogliate il nostro ricettario al link indicato, ci potrete trovare tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici. Farete una bella figura con gli ospiti, senza spendere troppo!