Sembra pasta al formaggio ma nasconde un cuore verde sorprendente, pranzo pronto in 5 minuti assicurati

Un ricco primo piatto filante che soddisfa la voglia di un boccone sfizioso, provate questa ricetta del giorno per il pranzo di oggi e vi assicurerete gli applausi!

una ciotola con pasta provola e zucchine vista da vicino

Sembra pasta al formaggio ma nasconde un cuore verde sorprendente, pranzo pronto in 5 minuti assicurati - buttalapasta.it

Comincia una nuova settimana e anche noi siamo pieni di buoni propositi per questo lunedì che si preannuncia ricco di sfide da affrontare, bisogna raccogliere in sé tutta la volontà di riuscire ad arrivare all’obiettivo, ma se per preparare il pranzo volete andare in scioltezza senza tribolare troppo potete seguire questa ricetta del giorno.

È di una facilità estrema e in pochi minuti potete servire in tavola un primo piatto davvero ricco di sapore, che ha una marcia in più perché, oltre ad essere filante per la presenza di formaggio, è pure vegetariano, perché dentro abbiamo messo… indovinate un po?!

La ricetta del giorno è quella della pasta con le zucchine e la provola filante

Anche se la stagione delle zucchine è finita, dato che si tratta di ortaggi tipici del periodo estivo e invece siamo in autunno, magari anche voi ne avete ancora un paio in frigorifero e non sapete cosa farci, ecco allora il modo giusto per cucinarle.

un tagliere con sopra delle zucchine a cubetti

La ricetta del giorno è quella della pasta con le zucchine e la provola filante – buttalapasta.it

Le potete trasformare in un delizioso condimento per una pasta cremosa e filante al tempo stesso ideale per il menu della settimana, una vera goduria per il palato dei vostri ospiti. Segnatevi subito gli ingredienti che servono, dovete tenere a portata di mano tante erbe aromatiche e spezie!

Gli ingredienti da comprare per cucinare la pasta con le zucchine e la provola filante

  • pasta riccia
  • brodo vegetale o di carne
  • provola dolce grattugiata
  • formaggio grattugiato
  • zucchine
  • cipolla
  • aglio
  • sale fino
  • pepe nero macinato
  • noce moscata grattugiata
  • origano
  • menta fresca
  • olio extra vergine di oliva

Avete visto cosa vi serve? Ora dovete solo andare a leggere le istruzioni della ricetta della pasta con provola e zucchine per poterla preparare per il pranzo di oggi, così filante piacerà a tutta la famiglia!

Menu di oggi: cosa mangiare lunedì sei ottobre

Sorprendete i vostri ospiti, vi diciamo noi cosa cucinare a pranzo oggi per un menu molto appetitoso, in particolare se volete preparare delle ricette speciali ma sempre semplici da realizzare. Non perdete tempo e date subito uno sguardo alle nostre proposte di piatti sfiziosi ma anche facili e veloci da fare insieme.

Come ogni giorno, qui sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti tanto gustosi per completare con i fiocchi un intero menu sia per tutta la settimana che per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette appetitose per arricchire al meglio la vostra tavola di oggi:

Infine, se state organizzando una cena tra amici ecco un altro consiglio. Sfogliate il nostro ricettario al link indicato, ci potrete trovare tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici. Farete una bella figura con gli ospiti, senza spendere troppo!

Parole di Kati Irrente

Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.

Potrebbe interessarti