Foto Shutterstock | Dina Saeed
Cosa si mangia durante il Ramadan? Ecco alcune idee per portare in tavola dei cibi tipici e tradizionali da gustare nel periodo di Ramadan, il mese dedicato al digiuno da parte dei musulmani. In questi giorni è vietato mangiare nell’arco della giornata, si fa eccezione solo prima dell’alba e dopo il tramonto. Allora ecco una selezione di piatti dalla cucina del Medio Oriente da provare a cena.
Dalle zuppe ai piatti unici a base di cereali, carne e verdure, ecco una selezione di piatti dal Medio Oriente da gustare nel periodo di Ramadan.
Oltre a questi piatti sostanziosi, che servono a recuperare le energie, di solito si beve il tè alla salvia e l’ultimo giorno di Ramadan si festeggia anche con i dolci, ad esempio gustando una deliziosa baklava.
Che cosa può succedere utilizzando l'acqua nel bollitore per le diverse bevande salutari che spesso…
Sfiziosi e veloci da preparare, con le orecchiette alla crudaiola stupirai tutti! Scopri la ricetta…
Questa torta è morbida come un budino e ha un gusto pazzesco: non si fa…
Devi assolutamente provare la mia panna cotta al fondente, un dolcetto sfizioso, elegante e pure…
Stupisci tutti con le scaloppine al Marsala della nonna: ricetta semplice, ma ricca di sapore.…
Stasera a casa mia a tavola sarĂ festa: con la focaccia rovesciata faccio felici grandi…