Ricette salate con menta: le più gustose da provare

Scoprite insieme a noi come usare la menta in 12 ricette salate sfiziose e buonissime. Antipasti, primi, secondi, contorni: con la menta potete preparare piatti profumatissimi e deliziosi!

Patate con la menta

Foto Shutterstock | AS Food studio

Tra le ricette primaverili più gustose vogliamo proporvi 12 ricette salate con la menta, un’erba aromatica tanto usata in cucina, non solo nella realizzazione di dolci e bevande. Infatti, la menta, con il suo profumo inconfondibile, trova impiego in tantissime ricette e potrete arricchire i vostri piatti, dagli antipasti ai secondi piatti, passando dai primi e dai contorni, seguendo le nostre indicazioni!

Ricette salate con la menta: i piatti più saporiti e profumati

zucchine alla menta saltate in padella e condite con olio
Foto Shutterstock | Timolina

Ecco la nostra selezione di ricette salate con la menta da provare subito! Potete spaziare tra ricette a base di frutta e verdura, quindi vegetariane, e con carne e pesce. Ce n’è per tutti i gusti!

In cucina la menta si usa nelle zuppe, per profumare le salse oppure per aromatizzare il pesce o la carne. Risulta particolarmente perfetta se abbinata a tutte le verdure estive come i pomodori, i cetrioli, le zucchine, i fagiolini o le patate novelle, ma anche le melanzane.

Parole di Kati Irrente

Giornalista per vocazione, scrivo per il web dal 2008. Mi occupo di cronaca italiana ed estera, politica e costume. Naturopata appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.