Come conservare la zucca: non solo frigorifero e freezer, con questi metodi ti dura il doppio

Per conservare la zucca puoi ricorrere al frigorifero e la freezer oppure ad uno di questi metodi: così ti durerà il doppio.Siamo ormai entrati nella stagione...

Marco Mengoni, oltre ad essere cantante è anche buongustaio: questo piatto ogni volta lo fa sognare

Oltre ad essere cantante, Marco Mengoni è prima di tutto una persona con i suoi gusti personali: ecco il suo piatto preferito in assoluto, non può farne a...

Stai lavando la frutta nel modo sbagliato: cosa stai mangiando davvero

Può bastare lavare la frutta per rimuovere la carica di pesticidi presenti sulla buccia? Ed in che modo occorre procedere? Cosa puoi fare per avere sempre...

Cuocere la cheesecake in forno? Sì, se è quella di zucca: si sente il profumo fino al pianerottolo

Non ci rinuncio alla cheesecake con l'arrivo dell'autunno: con quella di zucca al forno il profumo si spande ovunque, pure al pianerottolo, è golosissima.Chi...

Se sei vegano devi sapere questo: potrebbe cambiarti la vita per sempre

Cresce sempre più il numero di persone che adottano un'alimentazione vegana. Ma prima di fare questa scelta occorre sapere una cosa: una cosa di cui molti...

Mica con la Nutella, io il Danubio lo faccio come Fulvio Marino: al limone, più leggero e profumato

Buono il Danubio alla Nutella, ma prova quello al limone di Fulvio Marino: più leggero e profumato, è una squisitezza!Il Danubio è una torta soffice, formata...

Sembra un sartù, ma in realtà è un timballo al sapore d’autunno: lo scaldo anche il giorno dopo ed è sempre squisito

Sembra un sartù, ma è un timballo autunnale che non delude mai: ne faccio in abbondanza e lo scaldo anche il giorno dopo.Non so voi, ma io trovo che la stagione...

Il manzo al rosmarino è il secondo “più veloce del west”, una ricetta semplice per esaltare il sapore della carne

Il manzo al rosmarino è un secondo piatto semplice ma di grande bontà, si prepara con una ricetta facile e veloce e potete servirlo per un'occasione spec...

Alla mia pasta arrangiata nessuno resiste, la preparo quando sono di fretta e scommetto che incanta anche te

Saporita come poche e semplicissima da realizzare, la pasta da cucinare con la ricetta del giorno farà faville anche tra i vostri ospiti, ne siamo certi!

Quando faccio questo risotto i miei figli impazziscono: non se ne accorgono neppure che c’è il cavolo

Non ci crederai, ma quando faccio questo risotto i miei figli impazziscono: dentro c'è il cavolo cappuccio viola, me non lo sanno.Questo risotto è la mia...

La panna fresca non la uso montata ma per fare questo dolce semplice di fine estate super goloso

Un dolcetto facile e veloce così goloso si fa ricordare! Provate a realizzarlo anche voi e portatelo in tavola a merenda, vedrete che piacerà a tutti!

Questi cibi sono pericolosissimi per la salute, li mangi tutti i giorni senza saperlo

Ci sono dei cibi molto pericolosi per la salute delle persone. Si tratta di alimenti che vengono consumati ogni giorno senza sapere i rischi: ecco quali sono.La...

Mamma che voglia di strudel, me lo faccio furbo con la sfoglia così non perdo tempo e soddisfo la mia golosità: un vero peccato di gola

Una voglia matta di strudel, ma non di mettermi a impastare: facciamo tutto con un rotolo di sfoglia così in quattro e quattr'otto ho servito il dessert!Non...

Da quando uso questo trucco non ho più problemi con lo scarico in cucina: zero ingorghi, zero odori

Mai più problemi con lo scarico della cucina: con questo trucco a costo zero risolvi la questione una volta per tutte.Hai di nuovo problemi con lo scarico...

Patate croccanti e dorate senza forno, si fa tutto in padella: vengono davvero deliziose in appena 20 minuti

Le patate al forno le facciamo senza forno stavolta, il risultato è identico ma ti basta solo una padella: effetto croccante assicurato!Non esiste cosa più...

Listeria in un prodotto, scatta l’allarme ed è richiamo alimentare urgente

Il richiamo alimentare urgente per Listeria monocytogenes pubblicato con solerzia da parte delle autorità preposte. Quali sono le indicazioni da seguire e...

In salsa d’uovo è talmente cremoso che il pane non basta mai: assaggia il pollo così e preparati alla sorpresa

Scommetto che non ti è mai riuscito così cremoso: se il pollo lo fai in salsa d’uovo viene succosissimo, ad ogni boccone ti lecchi la forchetta.Pensavo...

Carbonara a 1250 euro, il cliente paga senza battere ciglio ma dopo accade l’incredibile

La carbonara è uno dei piatti più amati al mondo ma pagarla 1250 euro sembra un po' troppo. Eppure il cliente ha pagato senza battere ciglio...ma dopo è...

Filetto di maiale ai porcini, cremoso e tenerissimo: la ricetta di Michele Ghedini è uno spettacolo di sapori

Facile e veloce, con la ricetta del famoso chef farai un figurone con gli ospiti: prova il filetto di maiale ai funghi porcini, il successo è assicurato

Nessuno più cucina con la panna ma nella pasta alla boscaiola è d’obbligo: la ricetta degli chef

Nella pasta alla boscaiola anche gli chef ci mettono la panna: la ricetta originale spiegata passo passo da un vero professionista.Dopo un vero e proprio exploit...