In frigo ho solo della Philadelphia e qualche uovo, ma niente panico: in men che non si dica la cena è pronta

Se vi è capitato di avere il frigo da rifornire e la cena da preparare, niente panico: bastano Philadelphia e qualche uovo per preparare la cena in men che...

Il segreto di un salmone alla griglia succulento sta nella marinatura, questa è la ricetta perfetta

Non basta mettere il salmone sulla griglia e aspettare che si dori, bisogna prima farlo marinare per rendere le carni morbide e succulente, vi diamo tutti i...

Maturità ed esami universitari, cosa mangiare prima di un test: è a tavola il segreto per prendere la lode

Ecco che cosa bisogna mangiare prima di affrontare degli esami scolastici o un colloquio di lavoro importante.Il modo in cui mangiamo influenza non solo la...

Con due melanzane e un po’ di formaggio saporito faccio dei muffin salati che fanno invidia alle rosticcerie: l’impasto è pronto in 10 minuti

Basta poco lavoro manuale per preparare l'impasto e al resto pensa il forno: un modo originale per utilizzare le melanzane in cucinaAvevo ancora un paio di...

Pasta fredda con pesto di pomodorini ricotta noci basilico, è la numero 1 delle paste fredde, la ricetta più golosa dell’estate

Con questa facilissima ricetta della pasta fredda con pesto di pomodorini ricotta noci basilico porterai in tavola un primo piatto da leccarsi i baffi, scopri...

Prima le seppie le facevo sempre in umido, solo così venivano morbide: poi ho scoperto questo trucco ed un sughetto al prezzemolo che spacca

Se sei abituato a mangiare le solite seppie in umido, non puoi fare a meno di provare questa ricetta: con il sughetto al prezzemolo sono pazzesche e c'è anche...

Insalata Romagna mia, l’idea fresca per l’estate di Bruno Barbieri: nella ricetta non poteva mancare anche la piadina

Lo chef Bruno Barbieri ha proposto ai fan una nuova ricetta: insalata Romagna mia, con l'aggiunta della piadina. Un'idea pazzesca!Negli scorsi giorni lo chef...

Lo fai in 10 minuti, lo metti in frigo ed appena lo taglia sparisce subito: è il salame dolce più fresco che tu abbia mai provato

Buono e fresco è il dolce ideale dopo cena lo fai in 10 minuti e sparisce prima che lo metti a tavola, prova il mio salame di cioccolato!Lo prepari in 10 minuti...

Stasera polpette di zucchine, ma solo con la ricetta siciliana: profumano di fritto gustoso e ti fanno dimenticare che sono di verdure

Le polpette di zucchine sono deliziose, ma la ricetta siciliana è tutta un'altra cosa: profumate, saporite e facili da realizzare, non sembrano fatte con le...

Il riso venere ai frutti di mare mi intrigava ma non volevo stare 2 ore in cucina, con la ricetta furba l’ho preparato in un attimo

Un delizioso primo piatto marinaro, colorato ed insolito: è il riso venere ai frutti di mare, scoprite subito la ricetta per gustarlo in estate senza stare...

Era un peccato arrostirlo, così il pesce spada l’ho fatto alla pizzaiola: hanno leccato persino il piatto in famiglia

Lo hai mai fatto alla pizzaiola il pesce spada? L'ho voluto provare e me ne sono innamorato, si sono leccati pure il piatto a casa mia!L'altro giorno ero al...

Somiglia alla classica pasta e piselli, ma la rendi speciale con un pizzico di furbizia: provala e ringrazierai

La pasta e piselli è una bontà, ma col caldo può sembrarci un po’ azzardata: con un pizzico di furbizia la trasformi in un piatto sfizioso e saporito adatto...

Il mio dolce è davvero rock ‘n’ roll, lo arrotolo ed è talmente delizioso che chi lo assaggia si mette a ballare

Un dolcetto facile e veloce da applausi, servono solo quattro ingredienti e potete sfornare una bontà che, ve lo assicuriamo, finirà molto, troppo presto...

Se pensi che il coniglio sia noioso, è perché non lo hai mai fatto così: in porchetta diventa un capolavoro da osteria di paese

Se non hai mai assaggiato il coniglio in porchetta non sai che cosa ti sei perso: sfizioso e saporito, se lo spazzolano tutti.Molti non amano mangiare il coniglio,...

Gamberetti e zucchine insieme come non li avevi mai visti: cremosi, leggeri, estivi da perdere la testa

Guarda come ti faccio fare i gamberetti con le zucchine: questa ricetta non l'avevi mai provata, cremosa e leggera. Quello fra gamberetti e zucchine è un...

Questa ricetta me l’ha data uno chef che lavora in un ristorante sul lago, gusti un pesce leggerissimo e appetitoso

La ricetta del giorno è per veri intenditori, un piatto di pesce così particolare merita subito un assaggio! Ecco come realizzarlo con pochi ingredienti.

Aperitivi, grigliate ed eccessi estivi vari? Non ti preoccupare, puoi recuperare in questo modo: parola della nutrizionista

Tutti siamo vittime degli eccessi estivi, tra aperitivi e grigliate varie con gli amici. Per fortuna, la nutrizionista ha dato dei consigli preziosi su come...

Ad un matrimonio ho scoperto il trucco fighissimo per cene all’aperto senza insetti: niente citronella, più economico e pure bello da vedere

Altro che zampironi e spray chimici, con questo trucchetto a base di caffè e chiodi di garofano puoi finalmente mangiare all'aperto e dire addio ad insetti...

Con le banane mature prepari i brownies più famosi di Instagram

Non buttare via le banane mature e non preparare il solito banana bread: prova i brownies più famosi di Instagram e non te ne pentirai!

Una base che sembra torta, una crema furba e zero coltelli: la crostata che si taglia con il cucchiaio per quanto è morbida

Una crostata così morbida non l'hai mai provata: si taglia col cucchiaio, ha una crema furba che si prepara in pochi minuti e un gusto che ti lascerà senza...