La zucca sarà l’ingrediente principale della tua lasagna della domenica

Ricetta sfiziosa, facile e veloce perfetta per l'autunno: scopri come preparare la lasagna con besciamella e crema di zucca!

Io le polpette vegetariane le faccio di ceci e col cuore filante: devi assaggiarle, te ne innamori

Preparare le polpette di legumi è molto semplice, piaceranno tantissimo anche ai bambini e a tavola chiederanno tutti il bis!Preparare per cena un secondo...

Sai cosa c’è davvero dentro al tuo gelato preferito? Additivi e non solo

La notizia potrebbe non farti piacere, ma nel tuo gelato preferito ci sono ingredienti che sono tutt'altro che salutari, quindi attenzione.E' quasi impossibile...

Altro che vino, io con l’uva faccio il succo in casa e viene buonissimo: approfitta subito della ricetta

Prepariamo il succo d'uva sfruttando quella di stagione: è facile, semplice e il risultato sarà così dissetante che lo preparerete di continuo!Ottobre è...

Buccia di arancia e due cucchiai di sale per igienizzare e pulire casa, non servono più detersivi costosi

Un paio di cucchiai di sale, alcune bucce di arancia e il gioco sarà fatto: per pulire potremo dire addio ai detersivi più costosi.Arancia, sale e pulizia....

Filetti di acciuga ritirati dal mercato per possibile presenza di istamina: i lotti in questione

Ecco quali sono i lotti di filetti di acciuga che sono stati ritirati dal mercato, vediamo i dettagli di questo richiamo alimentare.Riportiamo la segnalazione...

Lutto nel mondo della gastronomia italiana: addio al signor Mutti, patron della passata

Addio al signor Mutti: il patron della passata di pomodoro ci ha lasciato! Tutto il mondo della gastronomia è in lutto.Il mondo della gastronomia italiana...

Canederli allo speck, la ricetta tirolese ricca di gusto: buona e leggera

I canederli allo speck sono una delle specialità della cucina tirolese che sono perfette per un menu autunnale o invernale.Sono tanto gustosi e anche facilissimi...

L’Amatriciana originale si fa così, né olio, né sale: con la ricetta della famosa trattoria romana ti gusti la vera tradizione

La vera ricetta dell’Amatriciana arriva da una famosa trattoria romana: solo preparandola così gusterai un piatto della tradizione. Tutti conoscono l’Amatriciana,...

Le crepes le faccio a cena, versione salata con funghi e salsiccia: una passata in forno e diventano irresistibili

Per il pranzo della domenica prepara le crepes salate con funghi e salsiccia, un piatto che conquisterà tutti. Tutti conoscono le crepes dolci, quelle che...

Con questo filetto ai funghi ho fatto un figurone: la carne è così tenera che si scioglie in bocca

Il filetto ai funghi è il piatto perfetto per fare un figurone quando hai ospiti: tenero, buonissimo e molto adatto a questa stagione. Il filetto ai funghi...

Oggi è il giorno perfetto per un dolce autunnale come questo, sembra uscito da una pasticceria ma è facilissimo

Il dolcetto facile e veloce di oggi è una vera e propria golosità degna della migliore pasticceria, scoprite come realizzare in pochi minuti questa autentica...

Anelli di cipolla fritti, per averli croccantissimi c’è un segreto: la pastella perfetta

Gli anelli di cipolla fritti super croccanti? Il trucco infallibile: infatti pochi ingredienti per realizzare una pastella a regola d'arte.Le sfiziosità, che...

Crackers croccantissimi e antispreco: la ricetta di recupero sana e buona

Vuoi mangiare qualcosa di buono e anche senza glutine? Ecco la ricetta che cercavi da tempo, anche per il tuo portafoglio!La ricetta di oggi ci permette di...

Zuppa di lenticchie, ottima per la cena autunnale in famiglia quando vuoi gustare un piatto caldo nutriente e leggero

La zuppa di lenticchie è un piatto ideale per contrastare il freddo, è nutriente e gustosa oltre che facilissima da preparare in pochi minuti anche senza...

Involtini di petto di pollo dal sapore sublime, il segreto è in questa spezia che usava mia nonna

Per preparare degli involtini di petto di pollo saporitissimi, usa il segreto della nonna: una spezia che li renderà sublimi!Il petto di pollo non manca mai...

Pasta al forno con polpette, non è la solita, da quando la nonna mi ha dato la sua ricetta segreta viene sempre perfetta

Con la pasta al forno con le polpette potete realizzare una delle ricette più buone della nostra cucina, le polpettine sono deliziose e la pasta è resa filante...

Cosa mangia Mattarella al Quirinale? Lo Chef rivela qual é l’unico formato di pasta ammesso ai pranzi di Stato e perché

Un incontro istituzionale degli Chefs de chefs ha permesso di svelare qualche segreto sulla cucina del Quirinale e i piatti preferiti del Presidente.È dei...

Ad ogni tipo di zucca la sua preparazione: non tutte sono uguali, ecco perché devi conoscerle

Sapevi che esistono tanti tipi di zucca e per ognuno si può scegliere una preparazione specifica? Scopriamoli insieme: ti svoltano le ricette autunnali!Protagonista...

Minestra delle suore, il piatto unico che riscalda cuore e anima: segna la ricetta antica

Prepariamo insieme l'antichissima minestra delle suore, un piatto caldo sostanzioso e gustoso: pochi ingredienti, infinita bontà!Alcuni piatti della tradizione...