Salmone affumicato, con questi ingredienti si sposa alla perfezione: idee per gustarlo

Come poter abbinare il salmone affumicato? Le idee sono tante ma solo alcuni accostamenti culinari funzionano davvero.Al giorno d'oggi, esso è divenuto un...

Chi lo dice che la cheesecake è solo estiva? Io l’ho fatta con castagne e noci, un tripudio di stagione pazzesco

Una cheesecake tutta autunnale con noci e castagne croccanti: un tripudio di sapori incredibili che ti conquisterà al primo assaggio!Chi dice che la cheesecake...

Vellutata di funghi e carciofi, con il pane croccante è il must: ricetta veloce da 10 minuti

Una golosa vellutata con i funghi e i carciofi, in una crema avvolgente da gustare col pane: non perderti la ricetta facilissima!Non appena il termometro di...

Zoodles, i segreti del taglio dei noodles di zucchine: perfetti per dire addio alla pasta

Zoodles, i segreti della vialissima "pasta" che sta spopolando sul web, perfetto sostituto e pieno di sapore: la consistenza poi vi ammalieràÈ un po’ che...

Torta di nonna Pia, lei la fa con cioccolato, mascarpone e viene morbida morbida: pronta in 10 minuti

Una torta al cioccolato con mascarpone morbido e goloso: è semplicemente la torta di Nonna Pia! Scopriamo la ricetta facilissima.Buttalapasta ogni giorno si...

Torta light, ma super golosa ci metto anche le gocce di cioccolato: ti concedi la dolcezza e ringrazia anche l’intestino

Una torta light ma ghiotta, anche con l'aggiunta delle gocce di cioccolato: un dolce sfizio senza più sensi di colpa.Ogni tanto concedersi qualche coccola...

Torta con cuore cremoso al cioccolato, ogni morso è una sorpresa incredibile, scopri come far felici tutti gli amici

Quando un dolcetto facile e veloce è fatto bene come questo gli ospiti non possono che fare una cosa: chiedervene subito un'altra fetta!

Mai fatti gli spaghetti con crema all’aglio, olio e peperoncino? Un piatto povero dal sapore unico

La crema all'aglio con un pizzico di peperoncino è il condimento perfetto per gli spaghetti, con questa ricetta non si può sbagliare.Facile, veloce e con...

Ti è avanzato l’impasto per la pizza? Ti spiego come congelarlo per averlo sempre pronto all’uso

Come si fa a congelare l'impasto della pizza avanzato in modo da averlo sempre pronto successivamente? Ecco i passaggi da seguire.Ammettiamolo: poche cose danno...

Pasta fresca all’uovo, solo così ottieni una sfoglia così resistente che non si strappa nemmeno se è sottilissima

La ricetta della pasta fresca all'uovo è molto semplice ma bisogna usare le giuste proporzioni tra gli ingredienti per ottenere un risultato perfetto, ecco...

Come pulire le cozze senza sporcarsi le mani: il trucco che ti svolterà la giornata

Ci sono diversi modi per pulire le cozze, ma uno solo per poterlo fare preservando le nostre mani. In che modo dovresti agire, velocemente ed in tutta sicurezza.Pulire...

Brodo vegetale, la nonna mi ha detto il suo segreto dell’autentica ricetta, con queste verdure è super saporito

Con la ricetta del brodo vegetale saporito e veloce potete preparare la base per tante minestre, zuppe e risotti, scegliete le verdure giuste seguendo i nostri...

Abbiamo assaggiato cavallette arrosto e altri insetti, vi diremo…il sapore è identico a questo piatto molto famoso

Stanno arrivando anche nei nostri supermercati, dopo averne assaggiati diversi il verdetto è inaspettato, ricordano il sapore del...La cucina italiana è una...

Trofie, funghi, panna e pancetta: così semplice che le farai ogni giorno e per di più sono di una delizia unica

Prepariamo insieme un primo piatto davvero irresistibile: trofie, panna e pancetta per un pasto da leccarsi i baffi!Siamo nel pieno della stagione di transizione,...

Polpette patate e funghi, mamma mia quanto sono buone: devi provarle per forza

Gustose polpette di patate e funghi, con un cuore morbido e una crosticina croccante: cosa desiderare di più? Prepariamole insieme!Non c’è niente di più...

Le fette biscottate hanno perso la loro croccantezza? Per te alcune idee per poterle riutilizzare: basta sprechi

Fette biscottate aperte da troppo tempo? Non gettarle via, con queste idee le riutilizzi anche se non sono più croccanti.Le fette biscottate sono senza dubbio...

Se cuoci così i pomodorini, la pasta sarà gustosissima: provaci e non ci rinuncerai mai più

Questa non è la ricetta della solita pasta al pomodoro, cucina così e assaggerai una vera bontà: che squisitezza. Se è vero che testare nuove ricette e...

Passatelli perfetti con la ricetta tradizionale romagnola, non perdono la forma e sono ottimi in brodo o asciutti

L'impasto dei passatelli si prepara in cinque minuti con questa ricetta tradizionale molto semplice, scopritela per portare in tavola un primo eccezionale e...

È una classica crostata, ma di patate: la ricetta del secondo piatto che conquista dal primo morso

Una ricetta innovativa per poter utilizzare le patate. Siamo certi che così non le avete mai mangiate prima. Scopriamola insieme!Capita che arriviamo all'ultimo...

Pasta panna e prosciutto? No, meglio pane e prosciutto: ti svolto la ricetta originale

Altro che panna e prosciutto, la pasta facciamola pane e prosciutto: la rivisitazione furba che ti lascerà letteralmente con l'acquolina in bocca.Un grande...