Puoi fare concorrenza al bar sotto casa, i tuoi croissant saranno sfogliati alla perfezione con questo trucco

Per cominciare bene la giornata vi suggeriamo di preparare questo dolce iconico della pasticceria italiana, con un po' di manualità sfornerete una bontà che...

Cheesecake cotta stile New York: i 5 segreti che il pasticciere non svela

Esistono alcuni passaggi fondamentali per potere realizzare una Cheesecake in stile New York come quelle preparate dai migliori pasticcieri del mondo.Cheesecake...

Queste zucchine stavolta le ho riempite con ricotta e salame: grazie a Benedetta per la sua idea golosissima

Queste zucchine ripiene sono un secondo piatto perfetto per l'estate, goloso e facile da preparare piacerà davvero a tutti.Le zucchine sono uno degli ortaggi...

Migliori passate di pomodoro, le marche che non ti aspetti e che hanno una qualità superiore

Scopriamo insieme quali sono le migliori marche di passata di pomodoro che possiamo trovare in vendita sugli scaffali dei supermercati, secondo la classifica...

Si chiama torta dei 200 perché ti ricordi la ricetta a mente: metti tutto in ciotola e ti godi una bontà incredibile

Ricorda il numero 200 perché solo questo serve per preparare una torta soffice, alta e tenera: la ricetta è velocissima!Che si sia tristi o felici in merito...

Risotto ai funghi porcini cremoso con la ricetta semplice della nonna, non c’è motivo di cambiarla è sempre top

Ah, sentite l'aria dell'autunno? Allora prepariamo insieme un delizioso risotto ai funghi porcini cremosissimo con la ricetta tramandata dalla nonna e super...

4 Hotel, Bruno Barbieri: “Hôtellerie migliore al Nord o al Sud? Vi dico la verità”

Bruno Barbieri, in un'intervista, si è lasciato andare ad alcune rivelazioni: qual è l'hôtellerie migliore secondo lo chef?Noto per essere uno degli chef...

Passata di pomodoro, prendi la più fresca possibile al supermercato: deve avere questa lettera nel lotto

Controllare la freschezza della passata di pomodoro è fondamentale per godere di un prodotto di grande qualità sulla tua tavola.La passata di pomodoro è...

Hamburger perfetto in stile fast-food: 5 formaggi migliori per un’esplosione di gusto

Per cucinare un hamburger perfetto buono come quello del fast food sono questi i formaggi migliori da utilizzare.Non è necessario andare al fast food per mangiare...

Il trucco per conservare correttamente i peperoncini: così li avrai piccanti per tutti i 12 mesi

Se vuoi riuscire a conservare i peperoncini in modo che si mantengano piccanti a lungo c'è un trucco che dovresti imparare. Quando si parla di peperoncino...

Carta Dedicata a Te 2024, puoi ritirarla da oggi: cosa non si può comprare con la nuova social card

Partono proprio oggi le distribuzioni della Social Card o Carta dedicata a Te. Attenzione però: non si può acquistare tutto ciò che si vuole.Il 9 settembre...

Altro che alla messicana, da oggi i fagioli li facciamo alla ‘maruzzara’: un piatto povero della tradizione napoletana

Se non conoscete la ricetta dei fagioli alla maruzzara ve la diamo noi e potrete cucinare una zuppa napoletana semplice e squisita.Con l'arrivo dei primi freddi...

Frittelle salate, 14 ricette veloci e semplici da fare per tutti i gusti, conquisti pure gli scettici

Scoprite insieme a noi le 14 migliori ricette di frittelle salate da inserire subito nel menu! Saporite, semplici e stuzzicanti, le frittelle salate possono...

Sono le ‘classiche’ lasagne, ma in una versione più golosa: idea geniale per un pranzo coi fiocchi

La lasagna è il piatto che per eccellenza ci riporta alle domeniche in famiglia. Prova questa versione super golosa e riceverai gli applausi.Se pensi alla...

Come capire se la carne è cotta: il trucco della mano che in pochissimi conoscono

Ti sei mai chiesto come controllare la cottura della carne? Esiste un metodo per poterlo fare senza termometri né alcun tipo di strumento.Come capire se la...

Coltelli da cucina, non cadere in questi errori: sono comunissimi e molto pericolosi

Attenzione a non commettere uno di questi errori con i coltelli da cucina. Sono all'ordine del giorno ma si rischia tanto.Chi maneggia coltelli in cucina sa...

Metto tutto in friggitrice ad aria e non sporco nulla: pazzesco pollo con i peperoni facilissimo

Prepariamo un pollo con i peperoni semplicissimo e senza sporcare nulla: spedisci tutto in friggitrice ad aria e vedrai che pura bontà!Da quando la friggitrice...

Se disossare le cosce di pollo è un’impresa, prova così: guida per principianti in 5 step

Ecco una piccola guida essenziale che sarà utile a chi vuole sapere come disossare le cosce di pollo in modo facile e veloce.Non si nasce già esperti e anche...

Allarme burro, se noti questo non consumarlo assolutamente: la tua salute è a rischio

Il burro può seriamente mettere a rischio la tua salute e se noti questo in quello che hai acquistato non consumarlo assolutamente!Il burro è un compagno...

Sei diventata bravissima a farli ripieni ma vuoi mettere quanto sono buoni nel riso?

Per la ricetta del giorno oggi abbiamo pensato a un primo piano colorato e vegetariano, da gustare in questi ultimi giorni di estate e in attesa dell'arrivo...