Frittelle salate: 10 ricette veloci e facili da fare

Saporite e stuzzicanti, le frittelle salate possono essere presentate come antipasto o contorno, oppure come snack per aperitivi originali e ricchi di gusto. Scoprite insieme a noi le 10 migliori ricette di frittelle salate da inserire subito nel menu!

frittelle salate

Foto Shutterstock | Elena Hramova

Che bontà le frittelle salate! E con le nostre ricette veloci e facili da fare potete portare in tavola saporiti secondi piatti o antipasti sfiziosi da leccarsi i baffi! Con le verdure come patate o spinaci, con le alghe per una prelibatezza al sapore di mare o con le uova sode, le frittelle salate sono il piatto che non può mancare nei vostri menu speciali!

E a chi pensa che sono buone solo le frittelle dolci con la marmellata, il riso e le mele, consigliamo vivamente di provare le ricette che abbiamo raccolto in questo elenco. Queste frittelle salate sono ottime anche come snack spezzafame per un brunch o la merenda salata!

Frittelle di fiori di zucca

fiori di zucca fritti
Foto Shutterstock | Natallya Naumava

Le frittelle di fiori di zucca sono facilissime da fare e gustosissime da mangiare. Potete presentare questo piatto come uno sfizioso antipasto, un contorno o un semplice piatto in più, molto gradito, per un buffet delle feste… [SCOPRI LA RICETTA]

Frittelle di zucchine

Frittelle di zucchine: le ricette per farle in padella e al forno
Foto Shutterstock | Peredniankina

Disponibili in diverse varianti, le frittelle di zucchine sono un piatto vegetariano leggero e gustoso, se cucinate al forno, ottime sia fredde come antipasto che calde come secondo. Anche se amate la ricetta originale delle frittelle di zucchine calabresi vi consigliamo di continuare a leggere… [SCOPRI LA RICETTA]

Crocchette di spinaci

crocchette di spinaci
Foto Shutterstock | ALXCIGO

Crocchette di spinaci per antipasto? Sì è un’ottima idea! Dopo aver lessato gli spinaci create un composto con uovo e pangrattato, poi non vi resta che procedere alla cottura. Per un risultato leggere potete fare queste crocchette anche al forno… [SCOPRI LA RICETTA]

Frittelle salate di zucca

frittelle salate di zucca
Foto Shutterstock | from my point of view

Queste frittelle di zucca sono ottime sia come antipasto che come contorno, ma si possono presentare anche per uno stuzzichino da aperitivo originale e molto saporito… [SCOPRI LA RICETTA]

Frittelle di alghe

frittelle di alghe
Foto Shutterstock | JAVIER LARRAONDO

Saporite e stuzzicanti, le frittelle di alghe sono come le ciliegie, una tira l’altra! Conosciute anche con il nome di zeppoline fritte possono essere presentate in tavola come antipasto o secondo piatto dal profumo di mare…[SCOPRI LA RICETTA]

Broccoli in pastella

frittelle salate di broccoli in pastella
Foto Shutterstock | Lesya Dolyuk

Ovviamente la pastella ben fatta rende le frittelle di broccoli invitanti e molto golose. Questo contorno stuzzicante è talmente buono che è amato anche dai bambini che spesso non amano il sapore dei broccoli. Gustati caldi sono ancora più croccanti… [SCOPRI LA RICETTA]

Frittelle salate di patate

frittelle salate di patate
Foto Shutterstock | Beata Krolikiewicz

Dopo aver grattugiato le patate mescolatele a dei cipollotti e create delle frittelline aggiungendo della maizena, il risultato è sfiziosissimo! In più potete usare questa ricetta facile anche come svuota-frigo… [SCOPRI LA RICETTA]

Frittelle di mortadella e formaggio

frittelle con mortadella e formaggio
Foto Shutterstock |Sara Kendall

Provate le frittelle di mortadella e formaggio come contorno saporito del vostro prossimo menu. Queste frittelle salate sono molto gustose ma anche veloci da preparare perché l’impasto prevede l’utilizzo del lievito istantaneo e non del lievito di birra… [SCOPRI LA RICETTA]

Pasta cresciuta napoletana fritta

frittelle di pasta cresciuta napoletane
Foto Shutterstock | Qin Xie

La ricetta delle frittelle di pasta cresciuta alla napoletana è semplicissima ma talmente sfiziosa che la amerete al primo assaggio. Queste frittelle salate possono essere usate anche come accompagnamento delle pietanze in sostituzione del pane… [SCOPRI LA RICETTA]

Frittelle di uova sode

Uova impanate e fritte
Foto Shutterstock | Civil

Portate in tavola le frittelle di uova sode con tuorlo morbido come antipasto originale e sfizioso per iniziare i vostri menu particolari. Le uova vengono prima parzialmente rassodare, poi impanate e fritte…[SCOPRI LA RICETTA]

Allora, vi sono piaciute le nostre ricette di frittelle salate? Continuate a seguirci per rimanere sempre aggiornati e scoprire ogni giorno qualche piatto nuovo o classico da servire a pranzo e a cena!

Parole di Kati Irrente

Giornalista per vocazione, scrivo per il web dal 2008. Mi occupo di cronaca italiana ed estera, politica e costume. Naturopata appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.