Il cocktail mimosa è un freschissimo aperitivo analcolico, perfetto per un brindisi tra amiche in occasione della Festa della donna. Si tratta di uno dei cocktail più famosi al mondo, un drink fresco e leggero che viene realizzato in tante varianti, compresa la versione alcolica a base di spumante e succo d’arancia. Il colore giallo brillante di questo cocktail non può che ricordare il fiore della mimosa, da cui prende il nome; per questo motivo è sicuramente l’aperitivo giusto per iniziare al meglio il menù per la Festa della donna. Se l’8 marzo avete intenzione di festeggiare con un pranzo o una cena a casa tutta al femminile, il cocktail mimosa non può proprio mancare!

Ingredienti

5 cl di succo d'arancia
5 cl di ananas
5 cl di pompelmo
ghiaccio q.b.

Preparazione

Versate in uno shaker il succo d’arancia, il succo d’ananas, il succo di pompelmo.
Mescolate bene, unite il ghiaccio.
Servire subito decorando il bicchiere con una fragola e qualche bocciolo di mimosa.

Photo by Brent Hofacker / CC BY