Pomodori grigliati

Di Lucia | 26 Febbraio 2008

Antipasti

Difficoltà: default-difficolta
Tempo: default-
Porzioni: 1 Persone
Calorie: n.d.

pomodori grigliati Ricettina veloce e saporita che può essere preparata in pochi minuti magari per uno spuntino o per una cena improvvisata. Accompagnati da crostini di pane casareccio caldi questi pomodori diventano veramente squisiti e sfiziosi anche come antipasto o il buffet delle feste.

Ingredienti

Preparazione

lavate ed asciugate i pomodori e adagiateli sulla piastra, preferibilmente di ghisa, già calda. Quando saranno morbidi tagliuzzateli e conditeli con tutti gli ingredienti. Servite su crostini di pane.

Vino consigliato: bianco secco tipo “Berlucchi”

Parole di Lucia

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