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3 ingredienti e 8 minuti: il segreto degli spaghetti ‘del nulla’ che sanno di ristorante

La sfida di oggi in cucina è proprio questa: prendere tre ingredienti e, in otto minuti, preparare un piatto “da ristorante” con gli spaghetti, partendo...

Tutti amano gli spaghetti al pomodoro, ma tu li sai fare?

C’è un piatto che è in grado di mettere tutti d’accordo, che prepari quando non hai idee ma tanta fame: stiamo parlando degli spaghetti al pomodoro. Ma...

Spaghetti alla “Finta Genovese” con briciole di pane croccante e Pecorino, delizia veloce a pranzo

Spaghetti alla "Finta Genovese" con briciole di pane croccante e pecorino, il pranzo diverso dal solito che cambierà la tua giornata, e lo farà decisamente...

Gli gnocchi li faccio io, ma con la ricetta delle monache e un ingrediente in più nell’impasto

Se vuoi preparare degli gnocchi fatti in casa davvero speciali, prova al ricetta delle monache con un ingrediente extra nell'impasto.Non c'è niente di più...

Vacanze all’estero? Mai chiedere il sale in questo Paese se non vuoi sembrare maleducato

Paese che vai, cucina che trovi e usanze che incontri. E si sa: la cultura locale va rispettata pure a tavola. Se ci troviamo in un certo Paese, mai e poi mai...

La pasta alla gaetana è così veloce e ghiotta che la eleggiamo regina dell’estate

Con la pasta alla gaetana il successo è assicurato, quando volete deliziare gli ospiti con un primo piatto succulento ma avete poco tempo ecco la ricetta veloce...

Non ho più trovato il tonno per la pasta: ho preparato al volo questo sughetto niente male in 5 minuti

Cambio di programma al volo, ma non mi spavento: se è sparito il tonno per condire la pasta, ho in frigo e in dispensa quello che mi serveQuesta sera avevo...

Sostituisco il guanciale col tonno e indovina? Mi è venuta un’amatriciana di mare strepitosa, la devi provare per forza

Andando a sostituire il guanciale col tonno ho fatto un'amatriciana di mare davvero strepitosa, scopriamola insieme da vicino.

Se anche a te capita di avere solo 10 minuti per cucinare prova gli spaghetti alla pugliese, sono deliziosi e ci fai un figurone

Gli spaghetti alla pugliese sono una vera delizia, si preparano in onore di San Giovanni e per questo sono noti anche come spaghetti alla San Giuannidd, la...

Primi piatti napoletani: 17 ricette gustose per fare un figurone con gli ospiti

Abbiamo raccolto per voi tante ricette di primi piatti napoletani tradizionali e caserecci, tutti ottimi da portare in tavola la domenica o nelle occasioni...

Le frittatine di pasta napoletane sono il mio jolly a pranzo e a cena: riciclo gli avanzi e porto a tavola una prelibatezza

Sfiziose e saporite, le frittatine di pasta napoletane sono il jolly perfetto da sfruttare sia a pranzo che a cena: riciclo gli avanzi e il risultato è una...

Primi piatti pasquali sfiziosi e semplici, le migliori ricette più facili da fare per il tuo menu di Pasqua senza sforzo ma con tanto gusto

Ecco una raccolta di primi piatti pasquali con cui sorprendere i vostri invitati! Per la tavola di Pasqua le idee non ci mancano, e sono tutte super golose!...

I peperoni ripieni mia nonna li ha sempre fatti così: ma quale carne e pane, fa una ricetta salvadanaio wow

Mia nonna prepara sempre così i peperoni sono un vera bomba, non usa carne ma la pasta, ebbene si! Prova la ricetta e vedrai che sarà un successone a tavola.Oggi...

Se ho rotto la bilancia come peso la pasta per persona? Non andare a occhio: con il metodo ‘dell’ok’ hai la dose perfetta

Non c'è bisogno della bilancia per pesare a dovere la dose di pasta per ogni persona a pranzo o cena: con il metodo dell'ok sarà tutto semplicissimo!Si, è...

Avevo solo dei pelati e un po’ di guanciale avanzato, ci ho fatto un primo squisito da trofeo

Per un pranzo che appaga il palato delle buone forchette ecco la ricetta del giorno che abbiamo scelto oggi per voi, si tratta di un primo sfizioso e semplicissimo...

Questa pasta al pomodoro con un ingrediente speciale è il piatto preferito di Lady Gaga: in Sicilia te la fanno in 10 minuti

Questa pasta al pomodoro con un ingrediente speciale è il piatto preferito di Lady Gaga, è una specialità siciliana: ecco come si fa.Forse potrà sembrarti...

Se vuoi far mangiare a tutti la pasta e cavolfiore non hai scelta falla così

Se tutti fanno il broncio quando si parla di cavolfiore devi preparare la pasta e cavolfiore come la mia nonna, sarà un successone credimi. Vedrai che faranno...

Quando ho poco tempo preparo sempre questa pasta veloce, è talmente sfiziosa che il bis è assicurato

Scoprite subito la ricetta del giorno che abbiamo scelto per il menu di oggi, si tratta di una pietanza ricca di sapore e facilissima da realizzare.

Pasta all’amatriciana con pancetta, l’alternativa economica che non ha niente da invidiare alla classica ricetta romana

Preparatevi a scoprire come si realizza una buonissima pasta all'amatriciana con pancetta, ricetta facile e saporita che si rivela ottima quando non trovate...

Menu di Carnevale, 35 ricette colorate per la festa più divertente dell’anno

Antipasti, primi tradizionali, secondi, contorni e dolci sfiziosi in pieno stile carnevalesco adatti sia ai bambini che agli adulti. Scopriamo le ricette più...