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Palline alle mandorle

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    Tempo:
    50 min
    Difficoltà:
    Facile
    Porzioni:
    8 Persone
    Calorie:
    470 Kcal/100gr
    Oggi vi proponiamo di preparare le palline alle mandorle per festeggiare la Festa del Papà con una ricetta facile. Questi biscotti semplicissimi da fare possono essere preparati anche dai bambini in omaggio del papà perché tutti gli ingredienti vanno mescolati insieme fino a formare un impasto omogeneo, per poi formare delle palline di pasta da infornare. Un'altra ricetta da provare a preparare con i bambini è il ciambellone facile: anche in questo caso gli ingredienti vanno semplicemente uniti. In mancanza di farina di riso usate la 00 nelle stesse dosi, o anche altre farine, integrale o quella che preferite.

    Ricetta e preparazione

    palline alle mandorle

    Preparazione

    1. Mescolate prima uova e zucchero.
    2. Aggiungete le farine e il burro fuso tiepido.
    3. Infine unite le mandorle, il lievito e la vanillina.
    4. Amalgamate bene l'impasto e formate tante palline del diametro di un paio di centimetri.
    5. Infornate a 160°C per una mezz'ora su una teglia foderata di carta da forno.

     

    Foto di Mike The Dude

     
     
     
     
     
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