Crema soffice di fragole con pistacchi

Crema soffice di fragole con pistacchi

Tempo:
20 min
Difficoltà:
Facile
Porzioni:
4 Persone
Calorie:
149 Kcal/Porz

    La crema soffice di fragole con pistacchi è una gradevolissima variante delle fragole alla panna, costituita non tanto dall’aggiunta dei pistacchi, quanto dalla soffice crema color rosa, a base di panna mescolata con le fragole frullate. Una ricetta facilissima da preparare per stupire la mamma con una ricetta semplice ma deliziosa.

    Ingredienti

    Ingredienti Crema soffice di fragole con pistacchi per quattro persone

    • 300 gr di fragole
    • 200 ml di panna
    • 1/2 tavoletta di cioccolato
    • 4 cucchiai di zucchero
    • 1 bustina di zucchero vanigliato
    • 20 gr di pistacchi tritati

    Ricetta e preparazione

    Come fare la Crema soffice di fragole con pistacchi

    Lavate, sgocciolate e togliete il picciuolo alle fragole.

    Frullatele e mescolate il passato di fragole con lo zucchero.

    Montate la panna con lo zucchero vanigliato, mettete 2 cucchiaini in un siringa per dolci, che userete alla fine per guarnire e incorporate il resto al passato di fragole, mescolando dal basso all’alto.

    Suddividete la crema in 4 coppette e decorate a piacere.

    Foto di PleaseRomaineCalm

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