Crema di ricotta

Crema di ricotta

La crema di ricotta è una ricetta facile e veloce da eseguire, una base perfetta per farcire diversi dolci, per realizzare un tiramisù light, per creare degli ottimi semifreddi o per farcire le crepes. Vi proponiamo due versioni di questa preparazione, una versione dolce e una salata, prima di iniziare però vi diamo solo un consiglio: è importante scegliere della ricotta fresca e di buona qualità. Vediamo insieme come fare!

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Dragoncello: proprietà e ricette

Dragoncello

Scopriamo insieme il dragoncello: proprietà e ricette di questa pianta aromatica, originaria dell’Asia centrale e dal gusto leggemente amaro. Molto utilizzato in cucina anche per le sue proprietà benefiche questa pianta ha foglie sottili e allungate, accompagnate da fiori piccoli dal colore verdognolo. Vediamo insieme tutte le qualità di questo prezioso aiutante!

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Bavarese: le migliori ricette

Torta bavarese

Scopriamo insieme come realizzare la bavarese: le migliori ricette
dolci e salate le conoscerete solo da noi! Questo buonissimo dessert, il cui nome deriva dalla regione tedesca della Bavaria, è una crema realizzata a partire da una base di crema inglese amalgamata con gelatina e panna. E’ possibile realizzarla in moltissime versioni, vediamo insieme quale è la più adatta ai vostri gusti!

Foto di Caterina

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Pad thai

pad thai

Il pad thai è tra le ricette Thailandesi più note nel mondo. Spaghetti di riso saltati in padella con uova, salsa di pesce, arachidi sono alcuni dei semplici ingredienti necessari per realizzare questo piatto della cucina del mondo, un esempio perfetto della cucina Thai. Per seguire la tradizione di questo paese, vi suggeriamo di servire il piatto al centro delle tavola, questa posizione indica la predisposizione a condividerla con i vostri ospiti.

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9 ricette originali con il panettone

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Vi proponiamo 9 ricette originali con il panettone per stupire i vostri ospiti con preparazioni originali e innovative perfette per lasciare tutti a bocca aperta! Scoprite insieme a noi in che modo utilizzare o riciclare i panettoni che avete ricevuto in regalo, dieci semplici ricette perfetto per ogni tipo di chef, dal più bravo al meno esperto!

Foto di IFeelCook

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Regali di Natale fatti a mano in cucina [FOTO]

Regali di Natale realizzati in cucina

I regali di Natale fatti a mano in cucina sono sempre molto apprezzati da amici e parenti, perché pensieri utili e in grado di sottolineare maggiormente l’atmosfera di festa di questo periodo! Abbiamo raccolto per voi le migliori ricette, sempre facili da realizzare e veloci da incartare, per aiutarvi a creare dei doni speciali e davvero unici…scopriamo insieme le nostre proposte!

  • Biscotti di Natale come regalo
  •  Cake pops di Natale
  • Cioccolatini fatti in casa
  • Cupcakes Natale
  • Liquore al cioccolato
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Menu di Natale per bambini [FOTO]

Il menù dei bambini per Natale

E’ vero, preparare un menù di Natale per bambini non è sempre facile. Abbiamo raccolto per voi alcune idee semplici e veloci da realizzare, magari proprio con l’aiuto dei più piccoli che si divertiranno un mondo a mangiare quello che hanno preparato con le loro manine! Scoprite insieme a noi cosa preparare per i vostri bambini durante la notte più magica dell’anno!

  • Christian-parenting
  • Anelli di calamari fritti
  • Cupcake di Natale
  • Dolce di Natale per bimbi
  • Fish&Chips
  • Gnocchi rossi per bambini
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Quale ricetta natalizia regionale è perfetta per te? [TEST]

Quale ricetta natalizia regionale è perfetta per te? Scoprilo rispondendo alle domande che ti proponiamo nel nostro divertente e golosissimo test. Manca poco a Natale e questo è un modo davvero simpatico di entrare nell’atmosfera sfiziosa e deliziosa delle feste, con tutte le ricette tipiche e i dolci più gustosi del periodo! Potrai anche condividere il risultato con i tuoi amici o con gli altri utenti della rete. Cosa aspetti?

A Natale ogni regione d’Italia propone la sua ricetta tipica che può essere a base di carne, pesce, pasta, verdure o formaggi. E tu cosa aspetti? Scopri quale piatto goloso è perfetto per te!

Gioca con il nostro test e rispondi alle domande. E’ facile, veloce e divertente e in pochi secondi saprai quale ricetta tipica è davvero perfetta per te.

Pandoro

Pandoro

Il pandoro è sicuramente il più popolare tra i dolci di Natale, preferito dagli italiani anche rispetto al panettone. Vi proponiamo una ricetta semplice per realizzare questa preparazione a casa, senza rinunciare all’utilizzo di ingredienti selezionatissimi. Unica avvertenza, preparare il pandoro non è facilissimo, i dolci lievitati mediante il lievito di birra sono molto insidiosi, ma non avrete nessun problema con i nostri consigli…vediamo insieme come fare!

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Torta 7 vasetti

Torta 7 vasetti

La torta 7 vasetti è un dessert morbido e gustoso, il cui nome deriva dall’utilizzo del vasetto di yogurt come unità per misurare tutti gli altri ingredienti. Questo dolce quindi risulta perfetto per chiunque non ha una bilancia in casa o per chi, come spesso accade, la possiede ma senza batterie! Facilissima da realizzare, la torta può essere utile come base per altre preparazioni farcite…scopriamo insieme come fare!

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Croissant

Croissant

Il croissant è la preparazione perfetta per un iniziare con il piede giusto la giornata! Accompagnate questo delizia con un buon capuccino, una buona tazza di caffé o in alternativa farcitela con un po’ di affettati per realizzare una colazione diversa piena di sapori salati! Scopriamo insieme come realizzare questa bontà che nonostante il lungo tempo di preparazione, garantisce un risultato davvero imbattibile!

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Ricette di Natale che possiamo preparare prima e congelare

Tavola Natale

Sono molte le ricette di Natale che possiamo preparare prima e congelare, noi abbiamo selezionato per voi le migliori, quelle più semplici da realizzare! Dimenticate lunghe ore passate in cucina tra pentole e fornelli, grazie ai nostri suggerimenti riscoprirete il piacere di cucinare per i vostri ospiti senza fatica e con allegria. Vediamo insieme come facilitare la preparazione del vostro cenone, ottimizzando tempo e costi!

Foto di giagir

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Il gusto del Natale è in Trentino

Mercatini di Natale in Piazza dei Fiera a Trento, Trentino Alto Adige

La magia del Natale è in Trentino, il posto giusto dove vivere una pausa di relax e gusto per affrontare nel modo giusto la preparazione alle feste! Mercatini di Natale e rifugi sono alcuni dei luoghi dove poter assaggiare e gustare le bontà enogastronomiche di questa regione, vera terra di sapori e delizie, il posto giusto dove trascorrere il periodo più bello dell’anno! Pronti per partire per un viaggio tra bancarelle ad un passo della neve alla scoperta di luoghi incantevoli, dove trascorrere momenti da ricordare in compagnia di tutta la famiglia?

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Come confezionare i regali culinari [FOTO]

Regali dolci fatti in casa

E’ importante conoscere come confezionare i regali culinari per presentare al meglio i piccoli presenti realizzati con le vostre mani. Scatole, barattoli, nastrini e bigliettini saranno gli ingredienti necessari per creare delle bellissime confezioni da regalare e…da gustare! Scoprite insieme a noi gli abbinamenti più deliziosi e realizzare un regalo fatto con il cuore e completamente handmade! Vediamo insieme come fare!

  • Barattolo di vetro per biscotti
  • Barattoli con ingredienti per biscotti
  • Barattolo trasparente per dolci di Natale
  • Biscotti con scatola di latta
  • Biscotti di Natale in barattolo di vetro
  • Biscotti di pan di zenzero in barattolo
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Quale crostata preferisci?

Crostata classica alle prugne
Crostata con crema di castagne
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Quale crostata preferisci? Adori i dolci tipici del periodo autunnale e invernale, realizzati ovviamente con gli ingredienti tipici? Gioca con noi e scopri quale ricetta fa davvero per te semplicemente votando di volta in volta tutte le foto che ti proponiamo. E’ anche un ottimo modo per trovare qualche ispirazione originale per i tuoi prossimi esperimenti culinari. Cosa aspetti?

Le crostate si prestano benissimo ad essere aromatizzate con gli ingredienti più disparati. La stagione fredda poi ci offre tantissime possibilità per creare un dolce sfizioso e goloso. Che ne dici di una crostata con pere e cioccolato? Ti piace di più la torta ai fichi o quella alla zucca, davvero irresistibile?

Non dovrai fare altro che votare di volta in volta la foto che più ti piace tra quelle che ti proponiamo. Prenditi una pausa golosa e buon divertimento!

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