Patate al gratin

Patate al gratin

Le patate al gratin sono un contorno irresistibile, l’unione perfetta tra patate, funghi e besciamella! Questa è una preparazione semplice e perfetta anche se qualcuno dei vostri ospiti è vegetariano, un piatto che si prepara in pochissimo tempo e che risulta adatto anche per le meno esperte in cucina che, invece di preparare la besciamella fatta in casa, potranno usufruire di quella già pronta avendo la sola l’accortezza di diluirla con qualche cucchiaio di latte caldo.

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Ricette vegetariane dietetiche: idee light [FOTO]

Ricette vegetariane dietetiche

Vi proponiamo le ricette vegetariane dietetiche: idee light e gustose per godere degli ingredienti della natura e deliziarsi con ottime pietanze! Vi proponiamo tre ricette per realizzare un menù ad hoc, per scegliere il tema vegetariano e fare di esso il fil rouge di una cena o di un pranzo tra amici! Scopriamo insieme come realizzarle!

  • Polpette vegetariane con mozzarelle e spinaci
  • Chilli vegetariano
  • Cous cous vegetariano con verdure e curry
  • Frittata all'ortica e peperoni arrostiti
  • Insalata di barbabietole e prezzemolo
  • Insalata di pere e feta
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Zeppole di Natale

Zeppole di Natale

Le zeppole di Natale sono una ricetta tipica della Campania realizzata soprattutto durante le festività natalizie, buonissime per vivere un piacevole momento di festa insieme ai parenti e agli amici più cari! Questo piatto ricorda molto le graffe, sempre campane ma realizzate durante il periodo di Carnevale. La caratteristica di questo dolce è la sua morbidezza e fragranza, ottenute grazie all’utilizzo delle patate e della buccia grattuggiata di limone tra i suoi ingredienti. Vediamo insieme come realizzare le zeppole, sicuramente immancabili sulla tavola di Natale e di Capodanno.

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Quale dolce di Natale preferisci?

Parrozzo
Zelten
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Quale dolce di Natale preferisci? La festa più amata dell’anno si avvicina ed è venuto il momento di pensare a quale dolce mettere in tavola. Se sei a corto di idee, partecipa al nostro divertente gioco: con un click potrai votare il dolce che più ti piace tra i tantissimi che ti proponiamo. Ovviamente non mancano i classici, come il panettone, il pandoro e il torrone ma troverai anche deliziose ricette tipiche di ogni regione come gli struffoli della Campania o lo zelten del Sud-Tirolo.

In Italia le ricette tipiche per Natale sono davvero tantissime: stupisci i tuoi ospiti con un dolce delizioso. Divertiti a giocare con noi semplicemente votando di volta in volta la foto della ricetta che più ti stuzzica. Delizie a base di uva sultanina, ma anche con le mandorle o le nocciole e il cioccolato.

Cosa aspetti? Clicca sull’immagine del tuo dessert preferito e immergiti nell’atmosfera magica del Natale!

Birramisù

Birramisù

Il birramisù è la variante del tiramisù che, come reso esplicito dal suo nome, prevede l’utilizzo della birra! Si, proprio dell’alcolico leggero più amato da tutti, l’ingrediente (poi non così tanto segreto) in grado di dare una marcia in più a questo dolce. Per questa esecuzione, nella lista degli ingredienti vi abbiamo consigliamo di utilizzare una birra chiara dal retrogusto dolce, a seconda però dei vostri gusti personali è possibile utilizzare anche una birra scura…il risultato sarà comunque perfetto! Scopriamo insieme come fare!

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Spaghetti alla nerano

Spaghetti alla nerano

Gli spaghetti alla nerano sono il risultato perfetto dell’abbinamento tra pasta e zucchine! Questo tipico piatto della tradizione napoletana è davvero facile e veloce da preparare, un procedimento semplice e perfetto per una ricetta che vi garantirà una splendida figura agli occhi dei vostri ospiti! Per la sua buona riuscita è necessario che la preparazione sia molto cremosa…da leccarsi i baffi! Scopriamo insieme come realizzare questa delizia!

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Chili con carne

chili con carne

Il chili con carne è un piatto unico molto gustoso e nutriente, sicuramente non leggero ma perfetto per tutti coloro che amano cenare in compagnia di amici e di una pietanza calda! Il risultato di questo ottimo piatto è dato da alcuni degli ingredienti più caratteristici della cucina messicana: la carne di manzo, il caratteristico chili (verde e rosso) e ovviamente gli immancabili fagioli rossi. Scopriamo insieme come fare per realizzare questa ricetta, perfetta per una cena dai toni messicani!

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Schiscetta perfetta: come prepararla per la pausa pranzo [FOTO]

La schiscetta perfetta per la pausa perfetta

La schiscetta perfetta: come prepararla per la pausa pranzo è davvero uno scherzo! Per riuscirci è necessario seguire solo i nostri suggerimenti! Per i milanesi la “schiscetta” è il pranzo che i lavoratori “schiacciavano” nel loro portavivande, per gli abitanti di New York è il “lunch box” e per quelli di Tokyo è il “bentobako”, chiamato in mille modi diversi il pranzo al sacco è sempre visto come un momento tragico nella giornata di tutti i lavoratori. Abbiamo raccolto per voi alcune delle migliori ricette da preparare, chiudere in colorati contenitori e da portare in ufficio! Abbandonate il ristorante, stracciate i ticket e seguiteci alla scoperta del pranzo d’ufficio, di tutte quelle pietanze che non avreste mai pensato di riuscire a portare con voi!

  • Salmone e riso a forma di gatto come schiscia
  • Cous cous, frutta e verdura per pranzo
  • Insalata fresca con pane di segale
  • Insalata leggera con maialini
  • Insalata pomodori e mais per pranzo
  • Pasta al sugo come schiscietta
  • Pasta e legumi per pranzo
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Che dolce autunnale sei? [TEST]

Che dolce autunnale sei? Quale dolce delizioso di questo periodo rappresenta meglio la tua personalità? Scoprilo semplicemente partecipando al nostro facile test; non dovrai fare altro che rispondere ad alcune domande per scoprire a quale dolce autunnale assomigli!

Gli ingredienti da non perdere in questo periodo sono senza dubbio castagne, zucca e uva, per creare dei meravigliosi dolci con ricette semplici e sfiziose. Cosa preferisci? Una golosa torta con cioccolato e castagne? Una particolare cheesecake alla zucca o un classico e amatissimo montblanc?

Gioca con noi e coinvolgi anche i tuoi amici in questa sfida golosa. Cosa aspetti? Prenditi una pausa e scopri quale dolce autunnale rappresenta meglio la tua personalità!

Braciole di maiale al latte

braciole maiale al latte

Le braciole di maiale al latte sono un secondo piatto molto facile da realizzare che piacerà a tutti, bambini compresi. Il gusto dolce del latte infatti si sposa alla perfezione con qualsiasi contorno: il latte poi creerà un sughetto delizioso a cui sarà impossibile resistere! E’ inoltre un piatto che si prepara molto velocemente, ottimo quindi quando avete ospiti all’improvviso o per un pranzo in famiglia. Può essere accompagnato con verdure bollite ma la ricetta originale si sposa a meraviglia con delle patate croccanti al forno.

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Salsiccia al forno

Salsiccia al forno

La salsiccia al forno è un secondo piatto semplicissimo da realizzare. Questa preparazione può essere un’ottima alternativa rispetto alla salsiccia bollita, ideale da servire anche con un contorno come ad esempio le patate, tradizionali e sempre di sicuro successo! E’ possibile utilizzare la salsiccia al forno anche come ingrediente per altre preparazioni ad esempio le pappardelle rustiche, i peperoni ripieni di salsiccia o il rotolo di polenta con salsiccia e funghi. Scopriamo insieme come fare a cucinarla!

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Pane con l’uvetta

Pane uvetta

Il pane con l’uvetta è un tipico piatto autunnale semplicissimo da preparare e buonissimo da gustare. Questa ricetta può essere realizzata in una versione dolce, perfetta da servire come dolce a fine pasto o come golosa merenda, o in una versione salata in grado di accompagnare piacevolmente formaggi durante un aperitivo. Scopriamo insieme come realizzare la versione dolce!

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Involtini di pesce spada alla palermitana

Involtini Pesce spada alla palermitana

Gli involtini di pesce spada alla palermitana sono un secondo piatto sfizioso ed elegante, perfetto per abbinare il gusto delicato del pesce spada con quello deciso dei capperi e del pecorino. Scopriamo insieme come realizzare questa gustosa preparazione di pesce, perfetta per una cena a tema o semplicemente per un aperitivo diverso.

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Ricetta gnocchi al gorgonzola

Gnocchi al gorgonzola gratinati

La ricetta gnocchi al gorgonzola è semplice da realizzare e unisce Il sapore intenso e deciso del gorgonzola con la morbidezza e dolcezza degli gnocchi di patate. Il risultato è un piatto molto gustoso e corroborante, quindi perfetto per le sere autunnali, con i primi freddi e le piogge autunnali. Vediamo insieme come realizzare questo fantastico primo piatto, così veloce da essere adatto anche ai single!

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Quale mug cake preferisci?

Lampone delizioso
Mug cake al biscotto
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Quale mug cake preferisci? Gioca con noi e scopri tutte le varianti di questa torta che si prepara in soli 10 minuti in tazza. La mug cake è ormai una vera e propria moda. Perfetta per una colazione speciale o per una merenda ma anche semplicemente per quando hai voglia di qualcosa di dolce e sfizioso. Potrai votare il tuo gusto preferito tra le tantissime proposte: ecco infatti quella al cioccolato ma anche quelle con la frutta, con lo yogurt o con il caramello.

Gioca con noi: non dovrai fare altro che selezionare una delle fotografie che ti proponiamo. Vota quella che ti stuzzica di più e il gioco è fatto! Inoltre potrai anche anche verificare se gli altri utenti della rete hanno i tuoi stessi gusti.

Prenditi una pausa golosa dagli impegni della giornata e… buon divertimento!

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