Cucina Irlandese

Volete stupire i vostri famigliari con le ricette tipiche della cucina irlandese? In questa sezione troverete tutto quello di cui avete bisogno per preparare dei piatti originali e davvero sfiziosi. Tantissime idee per rendere speciale una cena ma anche per cimentarvi nella preparazione di piatti mai scontati e davvero deliziosi. Tantissime idee con i consigli passo dopo passo per realizzarle alla perfezione: vediamo insieme come creare i piatti tipici e più gustosi della cucina irlandese.
Elenco di 10 ricette della Cucina Irlandese
Elenco di 10 ricette della Cucina Irlandese

Ciambella di avena

Questa ciambella di avena, tipica della cucina irlandese, è ottima per la colazione o la merenda dei bambini da inzuppare nel latte, semplice, nutriente e con la granella di zucchero che la rende ancora più appetibile.

  • 9 h
  • Facile
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Stufato irlandese (Irish Stew)

Vi proponiamo lo stufato irlandese, un classico della cucina d'Irlanda, un'idea per il pranzo di San Patrick, così, se lo volete festeggiare, questo robusto e saporito piatto a base di agnello è una ottima scelta.

  • 4 h
  • Media
  • 4 h
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Crumble alle pesche

La ricetta del crumble alle pesche è di ispirazione anglosassone. Crumble significa briciole, e questo dolce infatti si prepara mettendo delle briciole dolci sopra alle pesche e cuocendo il tutto nel forno. Il risultato è uno strato croccante sotto a cui si trovano delle succose pesche.

  • 50 min
  • Facile
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Pancetta affumicata e zuppa di cavolo

Prendiamo in prestito una ricettina irlandese per accogliere l'inverno con una deliziosa zuppa, la pancetta affumicata con la zuppa di cavolo, è una deliziosa ricetta che fa parte della tradizione della cucina irlandese, provatela, potrebbe diventare un'ottima alternativa alle solite zuppe.

Spezzatino alla Guinness

Lo spezzatino alla Guinness è un piatto decisamente autunnale o invernale da poter preparare durante le feste di Natale quando si vuole offrire ai parenti qualcosa di caldo e gustoso o nei pranzi domenicali con gli amici.

  • 2 h e 30 min
  • Facile
  • 2 h e 30 min
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Irish coffee

L'irish coffee è una tipica bevanda irlandese che riscalda molto e sveglia perchè contiene sia il caffè che il whiskey! Un'idea diversa di proporre il caffè, praticamente quasi un dolce alcolico, che si beve in birreria con gli amici.

  • 5 min
  • Facile
  • 5 min
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Stufato alla Guinness

Questo stufato alla Guinness è un piatto tipico della cucina irlandese, non solo pasquale. Potendo contare su un ricettario molto ristretto, servono questo ricco secondo in varie occasioni, tra cui appunto la Pasqua e il St. Patrick's Day. Essendo un piatto popolare ne esistono molte varianti.

  • 2 h e 30 min
  • Facile
  • 2 h e 30 min
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Pane con la soda

Il pane con la soda (soda bread) è tipico della cucina irlandese e noi ve ne forniamo la ricetta per poter cucinare un intero pasto irlandese, se volete festeggiare San Patrizio; non dobbiamo dire di non far mancare la birra.

  • 40 min
  • Facile
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Puré di patate con cipolle

Dalla cucina irlandese arriva il purè di patate con cipolle (che in lingua originale sarebbe il champ). Si tratta di un buon contorno dal sapore deciso e decisamente nutriente. 1 kg di patate 290 ml di latte intero 85 gr di burro 1 mazzo di cipolline tagliate a fettine sottili sale e pepe q.b.

  • 20 min
  • Facile
  • 20 min
  • Facile

Cucina irlandese: crocchette di patate

La cucina irlandese propone queste crocchette di patate, che saranno sicuramente gustose visto che gli irlandesi sono decisamente dei conoscitori delle patate.

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