Cucina Messicana

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Le migliori ricette della Cucina Messicana: tanti piatti piccanti e non, tipici della cucina tradizionale del Messico. Guarda le foto e segui le istruzioni delle fotoricette.

Videoricetta: come fare le tortillas

Vi presentiamo come fare le tortillas di farina di grano per mezzo di un bel video; parliamo di tortillas di farina di grano, poiché ne esiste un altro tipo dette tortillas di mais o di granoturco che sono preparate con la masa (una speciale farina ottenuta dal mais, ma attenzione non è quella che usiamo per fare la polenta). Le tortillas di farina di grano vengono portate in tavola per accompagnare il cibo, oppure utilizzate nella preparazione di certi piatti messicani, come i burritos e le quesilladas.

Ingredienti per le tortillas di farina di grano

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