Oggi vi mostro come realizzare la ricetta dei biscotti “gocciole” al cacao; questi biscotti, la cui ricetta è molto simile a quella delle Gocciole Pavesi è facilissima da preparare ed è un’ idea carina se avete voglia di preparare dei biscotti genuini da regalare per la festa del papà. I vostri bambini saranno entusiasti di aiutarvi in questo divertentissimo lavoro trasformandosi in piccoli pasticceri ed il loro papà sarà felicissimo di ricevere questa graditissima sorpresa, se è un tipo goloso e soprattutto se saprà che è stata realizzata con il vostro amore e con l’ affetto dei vostri figli.
Ingredienti per le “gocciole” al cacao
In occasione delle festività pasquali oramai molto prossime visto che manca soltanto un mesetto, vi consigliamo di far felici i vostri bambini e di festeggiare in allegria con tutti i vostri parenti più cari questi giorni e di preparare i nostri biscottini colorati; questi simpatici biscottini a forma di soggetti pasquali che potrete scegliere voi (come coniglietti, carote, pulcini o pecorelle) e per i quali utilizzeremo tanti zuccherini variopinti, sono una specialità da regalare a chi volete per sorprenderli con dei dolcetti originali e per evitare le solite uova di cioccolato.
Ingredienti per i biscottini colorati (dosi per 4 persone)
Oggi prepariamo la ricetta per i biscottini di mais, una raffinata bontà per il palato, che potrete divertirvi a creare dando ai biscotti diverse forme se avete in casa vari tipi di tagliapasta (a fiore, stella, cuore ecc..). La ricetta è semplicissima e stupirà soprattutto i vostri bambini perchè questi biscottini sfiziosi avranno un gustoso e morbidissimo ripieno al cioccolato a cui non sapranno resistere. Nel caso non vogliate realizzare la farcia, ricordate di aromatizzare l’ impasto con l’ essenza di vaniglia, per renderlo di sapore migliore e più profumato.
Ingredienti per i biscottini di mais (dosi per 4-6 persone)
Siamo ormai agli sgoccioli dato che manca un solo un giorno a San Valentino, ma noi di buttalapasta fino all’ ultimo secondo vi consiglieremo le ricette per festeggiare questo giorno in modo unico sin dal dolce momento del risveglio e della colazione; quindi oggi vi aiuterò a preparare i golosissimi e dolcissimi biscottini rosa a cuore, romantici cuoricini che potrete decorare scrivendo con la glassa, su ogni biscotto, una lettera e componendo una frase d’ amore. Nel momento in cui li regalerete al vostro amato, mescolate i biscotti e fategli risolvere il rebus.
Ingredienti per i biscottini rosa a cuore (dosi per 6 persone)
Oggi prepariamo la ricetta di uno dei miei dolci preferiti: il cheesecake alle mele; sappiamo che ci sono tantissimi modi di preparare questa torta morbidissima e gustosissima e si possono scegliere tantissime varianti di frutta; io in questo periodo preparo sempre quello alle mele perchè cerco di scegliere sempre la frutta di stagione. Comunque, potreste preparare questo dolce anche per festeggiare il compleanno dei vostri bambini ai quali piace tantissimo questa bontà, oppure potreste prepararlo anche per farglielo mangiare a merenda.
Ingredienti per (dosi per 4 persone)
L’Epifania è oramai alle porte e in occasione di questa festività tanto amata dai più piccoli voglio darvi un piccolo consiglio. Nella calza dei vostri bambini che la Befana regalerà loro il 6 gennaio, potete inserire dei biscotti realizzati con le vostre mani per dare un tocco di genuinità a questo regalo ed evitare i soliti dolciumi confezionati. Vi propongo quindi i biscotti allo zenzero della Befana, simpatici per la loro forma e che non potranno che farli felici. La preparazione è molto semplice; dovrete solo prestare un po’ più di attenzione a non farli rompere nel momento in cui li metterete nella calza e quando preparerete la glassa.
Ingredienti per i biscotti allo zenzero della Befana
Oggi vi presento la ricetta per preparare i biscotti tedeschi famosi col nome di vanillekipferl; questi biscotti da come suggerisce il nome sono a base di vaniglia e la loro forma è quella di una simpatica mezzaluna. In Germania di solito si preparano e regalano nel periodo natalizio.I vanillekipferl sono una novità buonissima da offrire ai vostri cari, ideale per la colazione, ma anche per accompagnare il tè o per terminare in dolcezza un pranzo; piacciono molto anche ai bambini e oggi li prepareremo utilizzando il Bimby in modo tale che la preparazione risulti ancora più rapida e semplice.
Ingredienti per (dosi per 4 persone)
Oggi prepariamo la ricetta dei crumiri , i quali sono antichi biscotti che venivano preparati un tempo dalle famiglie piemontesi in tutte le occasioni di festa. Esistono perciò piccole varianti della ricetta tradizionale che qui riportiamo, che prevedono l’aggiunta di miele o cacao o la sostituzione del profumo di vaniglia con quello della buccia di limone. Classici della tradizione regionale, i crumiri sono frollini croccanti e ideali per accompagnare il tè a merenda, ma anche per essere gustati a colazione. Per fare in modo che questi biscotti restino fragranti, conservateli in contenitori ermetici.
Ingredienti per i crumiri:
Per Natale ecco dei golosi biscotti e cioccolatini per preparare dei dolci doni per amici e parenti. Decidete quali biscotti natalizi volete preparare, procuratevi tutti gli ingredienti, e preparateli per tempo; magari organizzatevi e radunate le amiche per dei divertenti pomeriggi di pasticceria, in cui potrete coinvolgere anche i bambini; infatti ci sono tante cose che possono fare anche loro. Oltre ai biscotti potete preparare anche dei golosi cioccolatini o dei dolcetti di cioccolato del tipo tartufi, morbidi e voluttuosi a base di panna. Ma ora vediamo le nostre ricette per i biscotti di Natale e per i cioccolatini e i consigli per confezionarli.
I biscotti alla lavanda e cioccolato sono deliziosi con il loro particolare profumo, e noi vi suggeriamo di aggiungerli ad altri tipi di biscotti per preparare i vostri dolci doni natalizi. La lavanda viene usata in diverse preparazioni dolci, come creme e gelati, o in profumati thè. Ovviamente fate attenzione, non tutte le lavande che trovate in commercio sono commestibili, cercate quelle biologiche nelle erboristerie. Per ora non conosciamo preparazioni salate con la lavanda, ma se trovate qualche ricetta che la usa saremmo molto felice se ce la segnalerete.
Ingredienti per i biscotti alla lavanda e cioccolato
I biscotti con le nocciole e il cioccolato sono perfetti da preparare per Natale per regalarli assieme ad altre dolcezze. Questi biscotti sono anche molto belli da vedere scuri per il cioccolato e bianchi per la ricopertura di zucchero a velo (che potete sostituire anche con zucchero a velo vanigliato per dei biscotti ancora più profumati). Decidete ora quali biscotti volete preparare per Natale, procuratevi tutti gli ingredienti e pianificate quando preparare il tutto; noi vi consigliamo di organizzarvi assieme a familiari, amici o parenti per lavorare in squadra e sicuramente divertirvi tanto, soprattutto se ci sono dei bambini.
Ingredienti per i biscotti con nocciole e cioccolato (dosi per circa 7 dozzine di biscotti)
Questi biscotti di Natale alle noci sono friablissimi, infatti sablè in francese vuol dire sabbioso, ed è proprio vero che in bocca si sbriciolano come sabbia.
Preparateli assieme a tanti biscotti di altri tipi, come i sablè classici, per confezionare delle scatole da regalare per Natale ad amici e parenti.
Vi consigliamo di scegliere delle scatole di latta che permettono di conservare i biscotti freschi e fragranti a lungo; oppure richiedeteli in sacchetti da freezer e sigillatele ermeticamente, richiudeteli poi in sacchetti colorati e luccicanti, per doni dolci e ricchi di gioia.
Ingredienti per i sablè alle noci
Continuiamo a proporvi delle ricette per i biscotti di Natale, per poter preparare dei dolci doni per amici e parenti. Ora vediamo una delle tante ricette per i biscotti a forma di albero di Natale.
Questo dolci alberi di Natale sono resi verdi con il pistacchio e sono decorati da perline di zucchero (cercate quelle dorate ed argentate, fanno un bellissimo effetto).
Potete usarli anche per decorare la tavola natalizia o l’albero di Natale vero: pensate che carino una albero di Natale decorato da tanti alberelli.
Ingredienti per i biscotti albero di Natale
Se preparate i biscotti per Natale fate anche questi sabbiosi, il cui nome deriva dalla loro friabilissima consistenza; sono biscotti veramente golosi e si conservano un certo tempo in scatole di latta.
Ingredienti per i biscotti sabbiosi
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