Di Kati Irrente | 31 Ottobre 2025

Frittelline veloci per l'antipasto, la ricetta che ti salva quando hai solo 10 minuti per cucinare - buttalapasta.it
Siamo arrivati alla fine del mese di ottobre, oggi è il giorno in cui si festeggia Halloween e tanti di voi forse si aspettavano una proposta in linea con l’atmosfera un po’ cupa e tenebrosa e invece vi stupiamo, abbiamo scelto una ricetta del giorno diversa!
Per completare il menu con un piatto appetitoso ma veloce da realizzare, ecco l’idea da copiare per il pranzo o per la cena. Vi basteranno dieci minuti e potrete già dare il primo morso.
La ricetta del giorno è quella delle frittelle di zucchine con le cipolle e le carote
Sì, lo dobbiamo ammettere, noi le zucchine a novembre non le cuciniamo perché non sono di stagione, ma siccome tanti lettori che ogni giorno leggono i ricettari di ButtaLaPasta ci hanno chiesto come si preparano, allora abbiamo pensato di proporla a tutti voi. Ovviamente se volete invece preparare un menu di Halloween non dovete far altro che andare a leggere la nostra raccolta di ricette!

La ricetta del giorno è quella delle frittelle di zucchine con le cipolle e le carote – buttalapasta.it
Gli ingredienti necessari per portare in tavola questo piatto sono pochi, anche i passaggi sono essenziali, basta tritate tutto e potrete preparare questi antipastini in una manciata di minuti. Siete pronti?
Quali ingredienti comprare per cucinare le frittelle di zucchine con le cipolle e le carote
- zucchine
- carota
- cipolla
- uovo
- farina
- sale fino
- pepe nero macinato
- parmigiano reggiano grattugiato
- olio di semi
La ricetta delle frittelle di zucchine, cipolle e carote è davvero semplicissima, non troverete alcuna difficoltà nel realizzare questo piatto ottimo come antipasto o anche come secondo vegetariano.
Menu di oggi: cosa mangiare venerdì 31 ottobre
Sorprendete i vostri ospiti, vi diciamo noi cosa cucinare a pranzo oggi per un menu molto appetitoso, in particolare se volete preparare delle ricette speciali ma sempre semplici da realizzare. Non perdete tempo e date subito uno sguardo alle nostre proposte di piatti sfiziosi ma anche facili e veloci da fare insieme.
Come ogni giorno, qui sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti tanto gustosi per completare con i fiocchi un intero menu sia per tutta la settimana che per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette appetitose per arricchire al meglio la vostra tavola di oggi:
Infine, se state organizzando una cena tra amici ecco un altro consiglio. Sfogliate il nostro ricettario al link indicato, ci potrete trovare tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici. Farete una bella figura con gli ospiti, senza spendere troppo!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.
 
										 
										 
										 
										