Di Kati Irrente | 15 Dicembre 2025
L'antipasto natalizio pronto in tavola in 5 minuti, successo assicurato in poche mosse - buttalapasta.it
Per portare in tavola colore e sapore nel menu natalizio oggi vi proponiamo una ricetta del giorno che dire furba è riduttivo, in soli cinque minuti di orologio potrete servire ai vostri ospiti un antipasto sfizioso e profumato degno di un ristorante di mare!
Nella nostra cucina spuntiamo anche oggi una ricetta del calendario dell’avvento dedicata a chi non vuole stare ai fornelli, o per lo meno vuole stare molto poco a cucinare, infatti si tratta di un piatto freddo che richiede un impegno minimo ed è subito pronto.
La ricetta del giorno è quella del carpaccio di salmone con la rucola
Il carpaccio è uno degli antipasti di Natale sfiziosi più gettonato e amato da grandi e piccini, in questa versione si prepara con il salmone affumicato, un vero must delle feste. Basta prendere le fette e sistemarle sul piatto di portata, bagnarlo con una marinata al limone e completare il tutto con delle foglie di rucola fresche.
La ricetta del giorno è quella del carpaccio di salmone con la rucola – buttalapasta.it
Il piatto è semplice ma prelibato, un vero jolly che vi permetterà di fare un figurone con tutti i vostri commensali! Non perdiamo altro tempo e vediamo cosa occorre per realizzare questo piatto.
Gli ingredienti da comprare per preparare il carpaccio di salmone con la rucola
- salmone affumicato
- rucola
- limone
- pepe nero in grani
- olio extra vergine di oliva
Come potete vedere dalla lista degli ingredienti per eseguire ricetta del carpaccio di salmone e rucola serve ben poco e in un baleno avrete il vostro antipasto di Natale delizioso pronto per essere servito agli ospiti. Cosa volere di più?
Menu di oggi: cosa mangiare lunedì 15 dicembre
Sorprendete i vostri ospiti, vi diciamo noi cosa cucinare a pranzo oggi per un menu molto appetitoso, in particolare se volete preparare delle ricette speciali ma sempre semplici da realizzare. Non perdete tempo e date subito uno sguardo alle nostre proposte di piatti sfiziosi ma anche facili e veloci da fare insieme.
Come ogni giorno, qui sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti tanto gustosi per completare con i fiocchi un intero menu sia per tutta la settimana che per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette appetitose per arricchire al meglio la vostra tavola di oggi:
- Albero di Natale di girelle prosciutto e formaggio
- Lasagne con cavolo nero, salsiccia e provola
- Seppie con patate
Infine, se state organizzando una cena tra amici ecco un altro consiglio. Sfogliate il nostro ricettario al link indicato, ci potrete trovare tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici. Farete una bella figura con gli ospiti, senza spendere troppo!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.
