Di Chiara Ricchiuti | 18 Dicembre 2025
A Natale mi piace portare in tavola dolci della tradizione: oggi ho preparato le zeppole campane, soffici e piene di sapore - Buttalapasta.it
Le zeppole di Natale le prepari in anticipo e le gusti il giorno di Natale insieme alla famiglia. Ma prepararle è davvero così complicato? Noi di Buttalapasta ti suggeriamo una ricetta semplice e veloce da provare nei giorni di festa.
Una ricetta tipica della pasticceria campana, è perfetta da preparare durante le feste natalizie per conquistare l’attenzione di grandi e piccini. Il loro nome originale è “Scauratielli“, si tratta di un dolce fritto della tradizione campana realizzato con una pasta choux senza uova, aromatizzata agli agrumi e glassata con del miele. Il risultato? Un dolce morbido dentro e croccante fuori!
I dolci da preparare oggi sono le zeppole di Natale che ti faranno fare un figurone a tavola
Il dolce che ti suggeriamo oggi è tipico delle feste di Natale: se vuoi sorprendere la famiglia e gli amici, con questo dolce farai un figurone. Ti basterà preparare l’impasto delle zeppole, friggerle e immergerle nel miele caldo aromatizzato. Puoi prepararle sia a filoncino che a forma di ciambella.
I dolci da preparare oggi sono le zeppole di Natale che ti faranno fare un figurone a tavola – Buttalapasta.it
Ecco, quindi, gli ingredienti per poter preparare le famose zeppole che non possono assolutamente mancare nel menu dei dolci di Natale!
Gli ingredienti per preparare le famose zeppole di Natale
- 500 gr di farina bianca
- 4 uova intere
- 100 gr di burro
- 250 gr di patate lesse
- 5 cucchiai di zucchero (+ 5 per la copertura)
- 2 cubetti di lievito di birra
- cannella q.b.
- buccia di limone grattugiata q.b.
- vanillina q.b.
- olio di arachidi q.b.
- sale un pizzico
Il procedimento della ricetta delle zeppole di Natale non è poi così complicato: potrai servirle come dessert il giorno di Natale oppure gustarle a merenda accompagnate da una cioccolata calda!
Idee dolci: le migliori ricette da provare nei giorni di festa
Se la proposta di oggi ti è piaciuta, non puoi non provare gli altri dolci facili e veloci di Natale. Noi di Buttalapasta pubblichiamo ogni giorno idee da cui prendere ispirazione per il tuo menu delle feste.
A proposito di feste natalizie, anche queste sono tre ricette da non perdere assolutamente:
Ti aspettiamo domani, sempre su Buttalapasta.it, con tante nuove ricette e un’altra proposta del giorno da preparare in compagnia dei più piccoli, che tra pochi giorni resteranno a casa per le feste!
Parole di Chiara Ricchiuti
Classe 1996, sono Chiara, da sempre affascinata dal web e dal blogging. Se mi chiedessero di descrivermi in tre aggettivi userei i seguenti: sognatrice, curiosa e determinata.
