Dolce del giorno: la torta mimosa classica per l'8 marzo

Oggi è una giornata speciale e noi abbiamo scelto di celebrare tutte le donne dedicando loro un dolcetto facile e veloce perfetto per Festa della Donna. Ovviamente stiamo parlando della regina dei dolci dell’8 marzo, la torta mimosa, un dolce goloso e soffice, una base di pan di Spagna ricco di tanta buona crema.

Dolcetto facile e veloce: torta mimosa

In questo giorno non puoi non preparare la torta mimosa un dolce perfetto per l’8 marzo, da regalare alle donne nella giornata a loro dedicata.

La ricetta della torta mimosa prevede la preparazione di una crema Chantilly all’italiana, detta anche crema diplomatica, creata dall’unione di crema pasticcera e Chantilly classica.

Questa crema, dolce e profumata, viene usata per farcire tre morbidi strati di pan di Spagna e per ricoprire la torta alla mimosa prima di decorarla con il pan di Spagna a cubetti.

Gli ingredienti da comprare

• uova
• zucchero
• farina 00
• Sale
• Crema pasticcera
• crema chantilly (panna montata zuccherata)
• Bagna

Con la ricetta della torta mimosa puoi realizzare un dolce tanto facile quanto goloso, in pochi passaggi e pochi minuti! Infatti si tratta di una preparazione rapida, davvero veloce, che non richiede molto impegno ma che garantisce un risultato eccezionale!

Idee dolci: le migliori ricette

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• Rotolo alla Nutella
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Noi ti diamo appuntamento a domani con tante altre ricette per creare un dolcino facile e goloso da gustare a merenda o come dessert a fine pasto insieme a tutta la famiglia e agli amici!