Proseguiamo la nostra analisi dei cibi di qualità presentando la classifica delle migliori marche di riso che puoi comprare al supermercato. Ovviamente la scelta è enorme, in commercio ci sono tantissimi tipi di questo cereale, e spesso non si sa nemmeno come cucinare il riso senza errori, tenendo conto di ogni caratteristica e della ricetta finale. Ad ogni modo, vediamo i risultati di questo test, ci sono delle sorprese.
Se vuoi realizzare delle ricette di ottimi risotti cremosi devi usare un ottimo riso. Come abbiamo accennato ci sono alcuni dati sorprendenti che emergono dall’analisi sulle migliori marche di riso italiano condotto da Altroconsumo, e che vi sveliamo qui di seguito.
In effetti per capire il migliore riso per risotti, a essere prese in considerazione sono state diverse caratteristiche, prima fra tutte la provenienza italiana del riso, e poi la lavorazione, la brillatura, la conservazione, il confezionamento e le caratteristiche nutrizionali come la quantità di proteine. Ed ecco la classifica dei primi 10 posti:
Come hai notato da questa classifica delle migliori marche di riso, in cima, come miglior acquisto, c’è un prodotto venduto in un discount. Mentre uno dei brand rinomati per la qualità del riso, che commercializza anche tipi di riso per piatti speciali (per fare ad esempio le ricette con riso venere oppure le ricette con riso rosso) e particolari, in questa classifica occupa il decimo posto.
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