Di Kati Irrente | 30 Novembre 2021

Foto Envato | katrinshine
Al posto della solita pasta, perché non portate in tavola un bel risotto cremoso? Vi diamo noi ben dieci ricette di risotti cremosi adatte a tutti i gusti per deliziarvi a tavola e stupire i vostri ospiti con piatti fatti a regola d’arte e appetitosi!
Le ricette di risotti cremosi scelti per voi

La nostra selezione inizia con un riso leggero alle zucchine per poi continuare con piatti realizzati con verdure di stagione come il risotto al radicchio o il risotto ai funghi porcini. E per chi ama suo profumo inconfondibile c’è anche il risotto con funghi e tartufo.
Altre proposte che vale la pena provare almeno una volta insieme ai vostri ospiti sono il riso con broccoletti e pancetta, il risotto al limone e il risotto alla monzese, simile al risotto alla salsiccia, ma più aromatico. Infine terminiamo con due classici della cucina italiana, il risotto alla milanese e il risotto allo zafferano, simili ma diversi negli ingredienti.
Parole di Kati Irrente
Giornalista per vocazione, scrivo per il web dal 2008. Mi occupo di cronaca italiana ed estera, politica e costume. Naturopata appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.