Di Kati Irrente | 13 Maggio 2025

La salsa all'aglio e parmigiano è facilissima e gustosa - Buttalapasta.it
Se vi piace sperimentare in cucina e non sapete rinunciare ad un’ottima salsa per accompagnare le pietanze dovete assolutamente provare questa che vi proponiamo che si prepara con aglio e parmigiano: è un mix di sapori italiani e americani da gustare in tanti modi!
Le salse sono l’accompagnamento perfetto per tantissimi piatti. Ci potete intingere le patatine fritte, alette di pollo, potete usarla per condire la pasta o servirle come accompagnamento di antipasti ma anche di tantissimi secondi. Insomma, le salse hanno una versatilità unica! E di seguito vi proponiamo una salsa non solo golosissima, che si può abbinare a qualsiasi piatto, ma anche velocissima da fare.
Stiamo parlando della salsa all’aglio e parmigiano, un condimento irresistibile che aggiunge un tocco di raffinatezza a molti piatti. Ispirata alla celebre salsa di un rinomato ristorante, questa versione fatta in casa è facile da preparare e garantisce una vera esplosione di sapori. Con un tempo di preparazione di soli 10 minuti, questa salsa è perfetta per aggiungere un tocco di eleganza a qualsiasi pasto. Scoprite come prepararla e sfruttarla al massimo!
Ingredienti e preparazione della salsa all’aglio e parmigiano, versatile per accompagnare ogni piatto
Per preparare la salsa all’aglio e parmigiano vi serviranno pochissimi ingredienti, e come abbiamo detto ci vorranno pochissimi minuti per farla. Tenete presente che i cristalli di sale alla cipolla li potete comprare nei migliori negozi più riforniti ma anche online, è un tipo di sale aromatizzato che rende speciale questo condimento.

Questa salsa si può usare per accompagnare tantissimi piatti – buttalapasta.it
Ed ora andiamo a vedere come preparare questa squisita salsa all’aglio e parmigiano. Ecco cosa occorre e i vari passaggi per un risultato perfetto.
Ingredienti
- ½ tazza di burro fuso
- ½ tazza di parmigiano grattugiato
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- ½ cucchiaio di sale aromatizzato alla cipolla
- ¼ di cucchiaino di pepe nero appena macinato
Modalità di preparazione
- In una ciotola mescolate il burro fuso e il parmigiano grattugiato.
- Aggiungete l’aglio in polvere, il sale alla cipolla e il pepe nero
- Incorporata tutti gli ingredienti mescolando fino a ottenere una consistenza uniforme.
- E questo è tutto! La vostra salsa all’aglio e parmigiano è pronta per essere gustata.

Questa salsina è di una bontà unica – buttalapasta.it
Questa deliziosa salsa può essere abbinata alle vostre ali di pollo preferite per creare un’esperienza degna di un ristorante. La sua ricchezza e il suo sapore avvolgente si sposano perfettamente con il pollo croccante. Tuttavia, le possibilità non si fermano qui. Può essere utilizzata anche come condimento per pasta, per le verdure grigliate o come salsa per il pane. La sua versatilità la rende adatta a molte ricette, aggiungendo un tocco di lusso a ogni boccone.
Inoltre potete preparare la salsa all’aglio e parmigiano in anticipo! In realtà il sapore si intensifica con il tempo, rendendo la preparazione anticipata un’opzione invitante. Preparate la salsa un giorno o due prima e conservatela in frigorifero seguendo le istruzioni riportate di seguito.
Come conservare la salsa all’aglio e parmigiano

Come conservarla al meglio – buttalapasta.it
Conservate la salsa all’aglio e parmigiano avanzata in un barattolo o in un contenitore ermetico nel frigorifero. La salsa si manterrà fresca e deliziosa per un massimo di una settimana. Assicuratevi di coprirla bene per evitare che assorba odori indesiderati dal frigorifero.
In conclusione, la salsa all’aglio e parmigiano è un’aggiunta straordinaria per elevare il livello di qualsiasi piatto. Con la sua preparazione rapida e la sua versatilità diventerà presto il vostro segreto culinario per impressionare gli ospiti o semplicemente per rendere speciale una cena in famiglia. Sperimentate e lasciatevi conquistare dai sapori avvolgenti di questa salsa unica, e se volete un’altra chicca non vi perdete la salsa all’aglio per i carciofi, è spettacolare!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.