Di Kati Irrente | 12 Agosto 2025

La ricetta zero stress per un pranzetto sfizioso, veloce e salutare con cui combatti l'afa insopportabile - buttalapasta.it
Ancora il caldo opprimente rischia di mettervi all’angolo nella preparazione del pranzo? Questa ricetta del giorno zero stress è perfetta per gustare un piatto freddo nutriente e al tempo stesso leggero che piacerà a tutta la famiglia.
Vorreste stare ammollo in una piscina o farvi cullare dalle onde del mare, dite la verità, invece siete anche voi in città, non siete andati in ferie e non avete alcuna voglia di cucinare, ma stare giorni e giorni a mangiare panini non va mica bene! Ecco allora la soluzione, una bella insalata di cereali e verdure!
Fresca, anzi freschissima, buona al palato e salutare, la nostra insalata di farro con tante verdurine si candida ad essere la migliore ricetta del momento, scoprite subito come fare a realizzarla.
La ricetta del giorno è quella dell’insalata di farro e verdure
Un piatto davvero top per il menu estivo, questa insalata di farro e verdure è un concentrato di sapori mediterranei, ci sono dentro tutti i prodotti di stagione ed è talmente ricca che la potete considerare proprio con un piatto unico, fate seguire il menu da una bella porzione di frutta e il gioco è fatto!

La ricetta del giorno è quella dell’insalata di farro e verdure – buttalapasta.it
Per prepararla avrete bisogno di questi ingredienti, segnateli per la lista della spesa!
Gli ingredienti da comprare per fare l’insalata di farro e verdure
- farro
- pomodorini
- zucchine
- melanzana
- carota
- peperone giallo
- peperone rosso
- funghi champignon trifolati
- sale e pepe
- olio extra vergine di oliva
- basilico
- menta
- pinoli tostati
Con tutti gli ingredienti a vostra disposizione sul tavolo di lavoro seguite ora la ricetta dell’insalata di farro e verdure, cliccate sul link e leggete le dosi esatte e i passaggi per realizzarla subito così da averla pronta e bella fredda per il pranzo!
Menu di oggi: cosa mangiare martedì 12 agosto
Sorprendete i vostri ospiti, vi diciamo noi cosa cucinare a pranzo oggi per un menu molto appetitoso, in particolare se volete preparare delle ricette speciali ma sempre semplici da realizzare. Non perdete tempo e date subito uno sguardo alle nostre proposte di piatti sfiziosi ma anche facili e veloci da fare insieme.
Come ogni giorno, qui sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti tanto gustosi per completare con i fiocchi un intero menu sia per tutta la settimana che per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette appetitose per arricchire al meglio la vostra tavola di oggi:
Infine, se state organizzando una cena tra amici ecco un altro consiglio. Sfogliate il nostro ricettario al link indicato, ci potrete trovare tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici. Farete una bella figura con gli ospiti, senza spendere troppo!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.