Hai presente quando ti ritrovi con due patate e non sai cosa farci? Ecco l'idea geniale, una "quasi focaccia" da 10 e lode

Oggi per pranzo abbiamo scelto una ricetta del giorno sfiziosa e saporita, ecco cosa cucinare per fare tutti contenti e prendervi i complimenti dai vostri ospiti!

una pizza con patate vista da molto vicino

Hai presente quando ti ritrovi con due patate e non sai cosa farci? Ecco l'idea geniale, una "quasi focaccia" da 10 e lode - buttalapasta.it

Per un contorno delizioso le facciamo spesso al forno ma quando nel cestino restano solo ed esclusivamente due patate, nemmeno tanto grandi, il dubbio su cosa farci è più che legittimo. In effetti sono poche per realizzare un piatto per tante persone, però se le si usa come farcitura diventano ideali, possono bastare!

Il passo successivo è preparare un impasto e creare quindi qualcosa che sembra una pizza, ma non è, forse la potremmo chiamare più propriamente focaccia, ed in effetti già solo l’idea di mangiarla per il pranzo è più che allettante. Ok, vada per questa soluzione, abbiamo trovato la ricetta del giorno che ben si presta a riempire il menu di oggi!

La ricetta del giorno è quella della pizza con le patate

La pizza con le patate è un piatto sempre verde, sì è bianco, ma nel senso di evergreen, che non passa mai di moda e che piace a tutta la famiglia, per cui non c’è alcun pericolo che non venga apprezzata, anzi siamo certi che c’è chi chiederà il bis, fra gli ospiti più golosi.

Pizza con le patate su un tagliere vista dall'alto

La ricetta del giorno è quella della pizza con le patate

Allora voi preparatene in quantità, così che nessuno resti senza e tutti possano appagare il palato e mangiarne in quantità. La ricetta è davvero molto semplice e la trovate subito dopo la lista degli ingredienti.

Gli ingredienti da comprare per fare la pizza con le patate

  • Farina Manitoba
  • Farina di semola
  • Lievito di birra fresco
  • Acqua naturale
  • Sale fino
  • Patate
  • Olio extra vergine di oliva
  • Rosmarino fresco
  • Pepe nero macinato

Non perdete altro tempo e seguite subito la ricetta della pizza con le patate così porterete in tavola una focaccia bianca deliziosa!

Menu di oggi: cosa mangiare mercoledì 17 settembre

Sorprendete i vostri ospiti, vi diciamo noi cosa cucinare a pranzo oggi per un menu molto appetitoso, in particolare se volete preparare delle ricette speciali ma sempre semplici da realizzare. Non perdete tempo e date subito uno sguardo alle nostre proposte di piatti sfiziosi ma anche facili e veloci da fare insieme.

Come ogni giorno, qui sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti tanto gustosi per completare con i fiocchi un intero menu sia per tutta la settimana che per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette appetitose per arricchire al meglio la vostra tavola di oggi:

Infine, se state organizzando una cena tra amici ecco un altro consiglio. Sfogliate il nostro ricettario al link indicato, ci potrete trovare tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici. Farete una bella figura con gli ospiti, senza spendere troppo!

Parole di Kati Irrente

Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.

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