Di Kati Irrente | 2 Giugno 2025
Se hai voglia di un piatto freddo ma il riso ti ha stancato prova questo ingrediente, è delizioso e naturalmente senza glutine - buttalapasta.it
Oggi è il due giugno e si celebra la Festa della Repubblica per cui abbiamo pensato di proporvi una ricetta del giorno speciale per gustare un piatto fresco e leggero, anche perché le temperature sono alte e fa già un caldo prettamente estivo.
Uno dei piatti tipici dell’estate è l’insalata di riso ma se anche a voi è andata un po’ a noia e volete cambiare ingrediente vi proponiamo una valida alternativa, sempre molto buona e soprattutto senza glutine, così da poterla offrire a tutti gli ospiti, anche a coloro che soffrono di celiachia.
La ricetta del giorno è quella dell’insalata di quinoa
Ci sono moltissimi modi per preparare la quinoa in insalata, potete considerarla al pari del riso quando pensate all’insalata di riso, in pratica cambiando ingredienti e combinazioni tra verdure e legumi, carne o pesce, riuscirete a creare piatti unici e saporiti.
La ricetta del giorno sfiziosa e leggera – buttalapasta.it
Gli ingredienti da comprare per fare l’insalata di quinoa
Fatta questa premessa appare ovvio che gli ingredienti da comprare per realizzare questo piatto possono essere i più disparati, oltre agli ortaggi di stagione crudi o cotti potete aggiungere i legumi lessati, dei cubetti di formaggio o anche della frutta come avocado o mango.
Per saperne di più vi basta andare a leggere la raccolta di ricette di insalata di quinoa che abbiamo preparato per voi e così avrete tante idee per preparare un piatto davvero originale oltre che molto saporito.
Menu di oggi: cosa mangiare lunedì 2 giugno
Sorprendete i vostri ospiti, vi diciamo noi cosa cucinare a pranzo oggi di molto appetitoso, in particolare se volete preparare delle ricette speciali, ma sempre semplici da realizzare. Non perdete tempo e date subito uno sguardo alle nostre proposte di piatti sfiziosi ma anche facili e veloci da fare insieme.
Come ogni giorno, qui sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti tanto gustosi per completare con i fiocchi un intero menu sia per tutti i giorni che per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette appetitose per arricchire al meglio il vostro menu di oggi:
Infine, se state organizzando una cena tra amici ecco un altro consiglio. Sfogliate il nostro ricettario al link indicato, ci potrete trovare tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici. Farete una bella figura con gli ospiti, senza spendere troppo!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.
