Di Kati Irrente | 20 Settembre 2025

Questa novità la devi scoprire anche tu, il ripieno inaspettato che farà divertire le tue papille gustative - buttalapasta.it
In vista del fine settimana è probabile che abbiate invitato degli ospiti a pranzo o a cena e allora se state cercando un’idea per un piatto scenografico che possa piacere ai buongustai di tutte le età vi diamo una ricetta del giorno con cui farete un figurone.
Questa è proprio una ricetta del giorno adatta per un secondo di carne veloce e sfizioso che potrà essere il vostro asso nella manica quando dovete preparare un pranzo per tante persone e magari ci sono anche i bambini tra gli invitati.
La ricetta del giorno è quella del polpettone ripieno
Per un’occasione particolare è il caso di cucinare qualcosa di speciale e grazie al polpettone ripieno potete esser certi di colpire il bersaglio perché si tratta di un piatto che fa sempre un certo effetto. Vuoi perché è bello da vedere, vuoi perché è appetitoso, diventa la soluzione ideale per un pranzetto o una cenetta con i fiocchi.

Il mio polpettone ripieno fila che è una bellezza, da quando seguo questa ricetta il pranzo è sempre un successo – buttalapasta.it
Noi vi proponiamo una ricetta della nonna classica, che vede la carne arricchita con un ripieno molto sostanzioso, ecco tutti gli ingredienti che dovrete avere a portata di mano per la realizzazione del polpettone.
Gli ingredienti da comprare per fare il polpettone ripieno
- carne macinata bovina, suina o mista
- uova
- formaggio grattugiato
- pangrattato
- pane raffermo
- prosciutto cotto
- provola
- spinaci
- olio extravergine d’oliva
- sale e pepe
- prezzemolo
A questo punto potete scoprire i dettagli della ricetta del polpettone ripieno che è un vero e proprio jolly in cucina, è facile da realizzare e in poco tempo potrete servire in tavola un secondo piatto scenografico che farà la felicità di grandi e bambini.
Menu di oggi: cosa mangiare sabato 20 settembre
Sorprendete i vostri ospiti, vi diciamo noi cosa cucinare a pranzo oggi per un menu molto appetitoso, in particolare se volete preparare delle ricette speciali ma sempre semplici da realizzare. Non perdete tempo e date subito uno sguardo alle nostre proposte di piatti sfiziosi ma anche facili e veloci da fare insieme.
Come ogni giorno, qui sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti tanto gustosi per completare con i fiocchi un intero menu sia per tutta la settimana che per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette appetitose per arricchire al meglio la vostra tavola di oggi:
Infine, se state organizzando una cena tra amici ecco un altro consiglio. Sfogliate il nostro ricettario al link indicato, ci potrete trovare tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici. Farete una bella figura con gli ospiti, senza spendere troppo!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.