Se i tuoi non ne possono più del merluzzo toglilo dal menu e usa questo pesce, lo snobbano tutti ma è squisito (e pure economico)

Davvero pensate che esista solo il merluzzo per preparare un piatto leggero e nutriente, ma soprattutto veloce, usando un pesce che possa piacere a tutta la famiglia e che costi poco? Non fate l’errore di portare in tavola sempre le solite pietanze, bisogna variare!

Ecco perché per la nostra ricetta del giorno abbiamo dato spazio a un piatto un po’ diverso dal solito ma sempre molto sfizioso. A questo punto è inutile fare i misteriosi, sappiamo che volete sapere subito di cosa si tratta e vi accontentiamo.

La ricetta del giorno è quella dei filetti di gallinella in padella

Avete mai sentito parlare della gallinella? È un tipo di pesce che è imparentato con le triglie ma che è conosciuto anche con il nome di capone per via della testa molto pronunciata. Ha forse un aspetto non proprio invitante ma non siamo qui per fare body shaming! Le sue carni sono molto gustose, vi perdete qualcosa se non lo assaggiate almeno una volta.

Ecco la ricetta del giorno per un secondo di pesce economico e gustoso – buttalapasta.it

Per cucinarlo al meglio abbiamo selezionato una ricetta facile, che potete trovare subito dopo la lista degli ingredienti.

Gli ingredienti da comprare per fare i filetti di gallinella in padella

• filetti di gallinella
• limone
• vino bianco
• sale fino
• olio extra vergine di oliva
• burro
• aglio
• prezzemolo
• origano
• farina

Ed ora che avete visto tutto l’occorrente non resta che andare a scoprire la ricetta dei filetti di gallinella in padella così da poterli preparare subito e portare in tavola per il pranzetto sfizioso do oggi!

Menu di oggi: cosa mangiare mercoledì 4 giugno

Sorprendete i vostri ospiti, vi diciamo noi cosa cucinare a pranzo oggi di molto appetitoso, in particolare se volete preparare delle ricette speciali, ma sempre semplici da realizzare. Non perdete tempo e date subito uno sguardo alle nostre proposte di piatti sfiziosi ma anche facili e veloci da fare insieme.

Come ogni giorno, qui sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti tanto gustosi per completare con i fiocchi un intero menu sia per tutti i giorni che per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette appetitose per arricchire al meglio il vostro menu di oggi:

• Tortino di miglio
• Involtini di zucchine grigliate
• Patate al cartoccio

Infine, se state organizzando una cena tra amici ecco un altro consiglio. Sfogliate il nostro ricettario al link indicato, ci potrete trovare tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici. Farete una bella figura con gli ospiti, senza spendere troppo!