Di Kati Irrente | 4 Novembre 2025
Oggi pranzo come al fast food ma senza carne, ti regalo la ricetta di un burger proteico spettacolare - buttalapasta.it
L’irresistibile richiamo del fast food spesso comporta conseguenze antipatiche come bruciore di stomaco, senso di pesantezza addominale e calorie in eccesso che si trasformano facilmente in rotolini adiposi depositati qui e là. Per fortuna c’è l’alternativa, come dimostrato dalla ricetta del giorno che abbiamo scelto per voi.
Si tratta di uno squisito piatto proteico ma completamente vegetale con cui potrete preparare un meraviglioso panino in stile fast food ma molto più sano e leggero. Ecco come realizzarlo.
La ricetta del giorno è quella degli hamburger di lenticchie
Ok, avete ragione, non c’è un briciolo di carne e quindi non li dovremmo chiamare hamburger ma solo burger o tutt’al più veggie burger o vegburger ma in qualsiasi modo decidiate di chiamarli vi assicuriamo che questi medaglioni di lenticchie sono a dir poco squisiti. E poi va sottolineato che si tratta di una preparazione semplicissima!
La ricetta del giorno è quella degli hamburger di lenticchie – buttalapasta.it
Infatti non appena vedrete come si realizzano vi verrà la voglia di andare subito in cucina a provarli. Per fare ciò bisogna sapere quali sono gli ingredienti che vi serviranno, eccoli riassunti in questa lista che potete leggere di seguito
Gli ingredienti da comprare per fare gli hamburger di lenticchie
- lenticchie bollite
- carota
- cipolla
- pane in cassetta integrale
- paprika dolce
- sale fino
- olio extra vergine di oliva
A questo punto non vi resta che andare a leggere per intero la ricetta degli hamburger di lenticchie completa in modo da seguire passo dopo passo tutti gli step che alla fine vi consentiranno di portare in tavola un piatto delizioso.
Menu di oggi: cosa mangiare martedì 4 novembre
Sorprendete i vostri ospiti, vi diciamo noi cosa cucinare a pranzo oggi per un menu molto appetitoso, in particolare se volete preparare delle ricette speciali ma sempre semplici da realizzare. Non perdete tempo e date subito uno sguardo alle nostre proposte di piatti sfiziosi ma anche facili e veloci da fare insieme.
Come ogni giorno, qui sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti tanto gustosi per completare con i fiocchi un intero menu sia per tutta la settimana che per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette appetitose per arricchire al meglio la vostra tavola di oggi:
Infine, se state organizzando una cena tra amici ecco un altro consiglio. Sfogliate il nostro ricettario al link indicato, ci potrete trovare tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici. Farete una bella figura con gli ospiti, senza spendere troppo!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.
