Ho grigliato le zucchine e visto che le fette sono venute belle carnose le ho farcite e arrotolate, sono finite in un attimo

Non c’è niente da dire, con le zucchine è sempre un vero piacere preparare il menu perché sono degli ortaggi tanto versatili che si possono cucinare in mille modi diversi e hanno il merito di rappresentare la soluzione perfetta quando si vuole cucinare qualcosa di sfizioso e al tempo stesso leggero. Ecco perché abbiamo scelto proprio un piatto con le zucchine per la ricetta del giorno da gustare oggi.

Come avrete già intuito dall’immagine la nostra pietanza oggi è da servire come antipasto, in pochi minuti potrete preparare dei rotolini farciti davvero molto invitanti! Andiamo a vedere come fare.

La ricetta del giorno è quella degli involtini di zucchine grigliate

Prendete tante, ma tante zucchine, perché vi assicuriamo che questi antipastini andranno via molto rapidamente dal momento che sono super sfiziosi. Tagliate le verdure per lungo a uno spessore abbastanza consistente, non eccessivo ma nemmeno troppo sottile altrimenti i rotolini non vengono bene, dopodiché seguite le varie indicazioni della ricetta.

Ho cambiato farcitura agli involtini di zucchine grigliate e devo dire che stavolta ho conquistato anche i bambini – buttalapasta.it

Li trovate al link indicato di seguito, subito dopo la lista degli ingredienti necessari per la preparazione.

Gli ingredienti da comprare per fare gli involtini di zucchine grigliate come antipasto

• zucchine
• formaggio spalmabile
• pomodori
• sale fino
• pepe nero macinato
• timo
• olio extra vergine di oliva

Ed ora non vi resta che andare in cucina, mettere la piastra sul fuoco e seguire i vari passaggi della ricetta degli involtini di zucchine grigliate, l’antipasto top dell’estate dal sapore fresco e dal gusto squisito.

Menu di oggi: cosa mangiare giovedì 5 giugno

Sorprendete i vostri ospiti, vi diciamo noi cosa cucinare a pranzo oggi di molto appetitoso, in particolare se volete preparare delle ricette speciali, ma sempre semplici da realizzare. Non perdete tempo e date subito uno sguardo alle nostre proposte di piatti sfiziosi ma anche facili e veloci da fare insieme.

Come ogni giorno, qui sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti tanto gustosi per completare con i fiocchi un intero menu sia per tutti i giorni che per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette appetitose per arricchire al meglio il vostro menu di oggi:

• Tortino di miglio
• Tonno alla piastra
• Patate al cartoccio

Infine, se state organizzando una cena tra amici ecco un altro consiglio. Sfogliate il nostro ricettario al link indicato, ci potrete trovare tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici. Farete una bella figura con gli ospiti, senza spendere troppo!